2011年6月6日 星期一

大潤發 提拉米蘇含塑下架

2012大選12

〔摘要6.6.2011自由〕塑化劑不止摻進黑心起雲劑中,還被製成果醬污染麵包,檢方追查更發現塑化劑被加入液狀或粉狀的香精,直接揉入麵團,做成水果口味的麵包、吐司及糕點,流入全台,其中,昱伸公司賣給下游東甲永業的香精,已證實「中塑」,驗出了塑化劑。

台中市衛生局長黃美娜表示,不排除業者可能使用在水果蛋糕,至於冰淇淋、含有水果口味的汽水是否也遭到污染?黃美娜說:「我想都有可能吧。」「食品業幾乎都已經淪陷了。」衛生署統計,塑化劑風暴累計至昨天為止,受影響廠商已達387家、產品項目達942項。

【摘要6.6.2011蘋果】塑化劑風暴再擴大,台灣第二大量販集團大潤發也中箭。大潤發自製烘焙品提拉米蘇蛋糕被驗出含DINP塑化劑,昨起緊急下架,另外23種使用高風險原物料的西點、麵包也暫時停售。

量販業者估計,以量販烘焙品年營業額約20億元估算,此波影響比三聚氰胺事件更劇烈,單月營業額恐減少8千多萬元。繼塑化劑毒果醬打擊烘焙業後,全台有26個據點的量販通路大潤發,昨公布自製的5吋提拉米蘇蛋糕驗出含塑化劑DINP 3.7ppm,該款蛋糕原價120多元、特價99元。

大潤發公關經理何默真表示,目前還看不出是哪個原料供應商出問題,因該款提拉米蘇涉及22種原物料。量販龍頭家樂福昨表示,烘焙商品已比照5大類產品送驗。愛買表示,上周一起也停用香精、果醬,改用新鮮水果等取代,也考慮擴大抽檢烘焙產品。北市糕餅同業公會理事長張國榮表示,全台烘焙業年產值約500億元,估計業績約受影響1至2成。

林口長庚醫院毒物科主任林杰樑表示,塑化劑是一種定香劑,可讓麵包香味持久不散,若麵包冷卻後,還有很濃郁香味,或香味久久不散,都有問題,民眾最好不要買、也不要吃抹果醬麵包。

另外,泰華公司生產的清境運動瓦特補給飲料,因用到賓漢公司的毒起雲劑原料,遭衛生署列為下架回收品項,但在工業局GMP網站卻標示為檢驗合格;衛生署食品藥物管理局長康照洲昨解釋,工業局網站上列檢驗合格,則是廠商在之後生產又確定沒問題產品。

塑化劑毒害延燒,昱伸出貨的水果、芋頭、咖啡等香料醬,也被查出含塑化劑,製成有香味蛋糕、夾心餅乾、饅頭、甜品等,在麵包店、夜市及雜貨店等通路販售。業者坦言,只要一滴香料醬,就可提升產品香氣和色澤。

台中市衛生局長黃美娜昨說,追查向昱伸進貨的東甲永業(現名創意烘焙),送驗16種可疑香料醬,橘子、哈密瓜、鳳梨、芒果、青蘋果和蘋果含塑化劑;台中市和彰化縣共5家向東甲進貨,可能用在製作汽水、冰品及糖果等甜品。

台北市衛生局則追查10年前跟昱伸進貨的好量公司,先供應給嘉美、佛祥、皇品3家廠商,再賣給大台北、基隆市麵包店。佛祥、皇品回應,烘焙業中下游都是受害者,麵包店生意受影響,「烘焙業很慘、掛掉了。」

彰化地檢署昨也追蹤昱伸香料醬流向,查出揚聖公司向昱伸訂購產品逾1年,揚聖下游7家業者分布苗栗、高雄及彰化,原料製成草莓等口味蛋糕、麵包或夾心餅乾,多銷往夜市、雜貨店、喜宴等通路。

化學調濃縮果汁 沒有一樣水果做的【摘要2011/06/06 聯合報】彰化縣衛生局追查塑化劑,發現昱伸下游金饌與揚聖企業販售的各種濃縮果醬,「沒有一樣是用水果做的」,全是化學香料與色素調製而成,知名連鎖茶飲鮮茶道的四種濃縮果漿也驗不出果汁成分,衛生局要求中央應立法規範,不能放任廠商欺騙消費者。

彰化縣金饌企業的草莓、哈蜜瓜、水蜜桃、百香果、葡萄、蘋果、芒果、鳳梨等濃縮果醬和果汁、果汁粉,以及揚聖企業出售的木瓜醬、草莓醬、橘子醬等香料,沒有一樣是用水果做的。

衛生局食品衛生科長林毓芬說,橘子工坊飲料店部分果漿有果汁成分,但也添加人工香料及色素。橘子工坊中山店接聽電話的工作人員強調,橘子工坊是由中央廚房以百分之百鮮果汁,絕對沒使用人工香料、香精。

芋泥麵包加味 基隆瑞芳也中鏢〔中國時報2011.06.06摘要〕台北市衛生局五日通報昱伸公司有毒起雲劑果醬也流入基市嘉美食品行。不知情的溫莎堡連鎖麵包店今年五月六日曾向嘉美採購添加有毒起雲劑的芋頭口味濃縮液果醬而生產的芋泥內餡麵包,恐早已進入基隆與瑞芳消費者的五臟廟。

    位於台中市大里區的雅伶冷凍麵糰烘焙原料行,是向東甲永業公司購買香精類原料,並供貨大台中地區麵包店。梧棲雙冠冰店在夜市販賣的雪花冰也遭塑。

    更毒的塑化劑DNOP,是否可能混充DEHP流入市面?衛生署表示,六類已納入檢驗的塑化劑中,目前只查出DEHP和DINP兩種,是否有外傳的其他種類?仍須追查。

參考資料:

毒奶粉流向 台威 大潤發疑一方說謊

台灣應發展商品檢驗中心

    誰才是受害者〔摘要6.6.2011蘋果 余艾苔〕明年納稅時,深受塑化劑毒害所苦的民眾,能否提出稅捐減免的申請?

財政部絕對沒有理由說「不」,因為三天前財政部才宣布,受塑化劑事件影響造成產品無法銷售或遭退貨的業者,可提出稅捐減免申請,既然業者都可減免稅捐了,無辜第三者的民眾,既要擔憂可能罹癌,還要懼怕生殖器受損可能無後不孝,絕對比業者更有理由申請免稅。

何況,到底誰才是受害者?禍首昱伸、賓漢,他們販售添加塑化劑的起雲劑,價格較其他商家低廉,因此搶佔主要市場,很多買家就是貪小便宜才向昱伸、賓漢進貨,財政部這麼急著替業者盤算,這麼替業者討公道,那咱們無辜倒楣的老百姓要向誰討公道?

其實,財政部不是不能替業者發聲,但政府是一體的,總不能民眾還深陷塑化劑風暴中,政府也還搞不懂除了當初訂的五大類產品外,還有多少類產品也中鏢時,財政部就一馬當先、快馬加鞭替業者盤算如何減少損失,這樣的施政順序沒有輕重緩急,更沒有公義。

無政府狀態〔摘要6.6.2011蘋果 江春男〕塑化劑風暴不斷擴大,天天都有新發現,受污染的產品越爆越多,各類食品飲料幾乎無一倖免,幾乎什麼東西都不敢吃。社會陷入一片驚慌,民怨沸騰,而且毒產品傳遍全世界,重創台灣形象,這是真正的國家危機。

雖然行政院組成危機處理小組,但是看不到閣揆和總統的影子,消費者缺乏資訊,人民只能自求多福,台灣處在無政府狀態。

台灣的生物科技在國際上名列前茅,但是對食品衛生管理制度完全跟不上時代腳步。食品藥物管理局改制後,每年經費三兩億,人力只有幾十名,經費和人力嚴重不足,塑化劑不在例常查驗項目之列。現在出了這麼波瀾壯闊的大事件,這個單位根本沒有處理能力。

幾家國際知名的食品公司,平常宣稱擁有世界一流的檢驗和品管系統負責嚴格把關,如今出事,卻自稱是無辜的受害者。

台灣號稱水果王國,但大部分的果汁飲料都是化學合成品,起雲劑和塑化劑這些有毒物質無所不在,從嬰兒一出生到老死,像呼吸一樣陪伴著我們,構成我們的「塑化人生」,它比大陸的黑心產品還可怕太多了。

手機會輻射,易致癌,塑化劑傷害健康,影響發育與生殖能力。先進國家對食品衛生的管理有整套辦法,值得我們參考,如果政府有決心,這個問題不難解決,但是看不到政府的決心。

民眾失去對政府的信心,失去對市場的信心,國際社會失去對台灣商品的信心,這是馬政府的治理危機,也是台灣的國家危機,如不明快處理,對這次大選必定有所衝擊。

 

 

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