賴清德政績63
【摘要2018.8.15.蘋果】一再發生的公共安全事件，無論是醫療與安養機構的重大火災，或是堪稱如影隨形的食品安全醜聞，硬生生讓台灣就是無法進化為已開發進步國家，而且每隔一陣時日，就會爆發一個令人瞠目結舌的重大案件和悲劇，用力地提醒我們，台灣是後段的開發中國家水準。
過去兩三天內，人們驚覺吃下肚子的蛋，可能是過期的甚至是長蛆的；24小時有人照護，理應最安全的醫院病房，竟然會變成火場。最恐怖的是這些事件在台灣都曾經發生過，而且是一再、重複發生。危害消費者健康的食安醜聞，醫療安養院所的火災，每次發生之後的新聞報導，媒體都會做出一大串昔日類似案件的事件簿，表格越來越長。
繼去年底查獲桃園萇記泰安公司將過期的盒裝蛋重新打印日期販售，桃園的元山公司日前也被發現販賣過期的盒裝蛋，可怕與惡劣的是元山還把已經腐敗長蛆的雞蛋打成液蛋，賣給烘焙以及團膳業者，透過批發的管道和手段，使更多民眾經常且大量的吃進足以嚴重危害健康的食品。
而這種將過期、腐壞雞蛋以改日期或液蛋型態流入市場的做法，在業者口中竟是「業界的慣例」，顯示被抓到的這兩家只是運氣比較不好，還有不知道多少噁心並且有害健康的蛋製品，已經而且仍會繼續被消費大眾吞下肚。
當然，就像許多類似案件一樣，這次事件之所以被揭發，官方並沒有太多角色，而是靠著內部員工因為看不下去提出檢舉才曝光，也就是說，官方制定的管理檢驗機制形同虛設，食品衛生與否、安全與否，要靠業主的良心，業主沒有良心，就要靠員工的良心和道德勇氣，還真是具有台灣特色呀！
同樣的狀況放在醫療與安養院所近年來一再發生死傷嚴重的火災，幾乎是一模一樣，官方往往也就是在表格上完事了。
智能不足 混蛋又攻破食安五環【摘要2018.8.15.蘋果
程仁宏】又有蛋品食安出包，繼萇記泰安蛋品公司，涉及改標販售逾期破殼蛋長達8年，去年底被查獲，如今桃園元山蛋品公司又涉嫌販售黑心液蛋，消費者想吃一顆好蛋有那麼難嗎？蔡政府的「食安五環」又被混蛋攻破了！
檢視蔡政府的「食安五環」如下：第一環「源頭控管」：中央與地方衛生主管機關顯然未落實源頭控管，元山蛋品公司長期向蛋雞場收購次級蛋、破損蛋、過期蛋，再加工製成液蛋產品，衛生主管機關顯然未抽查元山蛋品公司的供貨來源，過期蛋、壞蛋為該銷毀的產品，為何竟成為元山蛋品公司的供貨原料？
第二環「重建生產管理」：食藥署與桃園市衛生局對元山蛋品公司稽查，每次都發現違規，包括運作機器骯髒、廢棄物清運紀錄未詳實記載、冷藏溫度不夠等等，顯示該公司生產環境堪慮，中央與地方衛生主管機關，為何未善盡職責要求該公司「重建生產管理」？
第三環「加強查驗」：桃園市衛生局於2015年至2018年間，稽查該公司25次，而食藥署4年來也到元山2廠稽查17次，達到了形式上的稽查，但是為何徒勞無功？因為元山蛋品公司都利用公務員休息的周末假日來處理臭蛋、過期蛋，顯然衛生主管機關的「加強查驗」只有次數形式上的加強，為何不在夜間、假日也加強抽查？
第四環「加重惡意廠商責任」：萇記泰安蛋品公司販售逾期破殼蛋不法獲利逾6443萬元，衛生局才開罰510萬元；元山蛋品公司被食藥署列為違規大戶，4年來違規17次，但是因複查合格無從開罰，直到今年6月才首次因液蛋沙門氏菌超標開罰6萬元。為何衛生主管機關針對不合時宜、罰責過輕的法令，不提出修法而自廢武功？
第五環「全民監督食安」：桃園市衛生局接獲民眾檢舉才破獲元山蛋品公司的不法行為，食安五環只剩第五環「全民監督食安」通過考驗！民以食為天，混蛋、壞蛋又攻破了蔡政府的食安五環，衛生主管機關應該讓消費者能安心吃一顆好蛋！
PS：
1.
長期以來，衛生署與地方衛生局的權貴階級，一個比一個蠢，人笨萬事難；人蠢，什麼事也做不好，因此法規形同虛設。
2.
衛生局權貴階級蠢，一定是因為縣長愚蠢。蠢人一定找蠢人做事。
3.
為什麼，高官高學歷卻愚蠢？ 1.同事們都愚蠢，因此被汙染了(近朱者赤)。2.父母與妻小都蠢，互相汙染(近墨者黑)。3.議員太蠢，無能力不斷指出他們愚蠢(缺乏鞭策)。4.他們的大學教授，是一群蠢豬，教不出好學生。5.個人私生活極不檢點、噁心(這是主因)。
陳時中政績 合格人力標準 部醫做起【摘要2018.8.15.蘋果
沈政男】衛福部台北醫院附設護理之家發生大火，造成嚴重死傷，現場照顧人員除了1名護理師與2名本國照服員外，另有家屬自行聘僱的8名外籍看護，這就不免讓人困惑，老人家既已住進護理之家，為什麼還要聘僱外籍看護？
是不是光憑護理之家的照顧人力，無法妥善照顧老人家？如果現場沒有8名外籍看護幫忙疏散，是不是傷亡更加慘重？
現行護理之家設置標準規定，每5床應有1名照服員，任何時段連護理人員在內，每15床應有1名照顧人力，於是普遍的安排是，白班照顧人力比較充裕，到了夜班幾乎每20名老人家才分配到1名照服員，因此，一旦發生緊急事故，根本來不及因應。
然而出事的護理之家，家屬之所以另外聘僱外籍看護，並非為了協助逃難，而是在日常照顧裡，5比1人力的照顧品質並不理想，家屬只好再花錢聘僱外籍看護。護理之家入住費用約每月3到5萬元，外籍看護則是2萬多元，這樣的金額根本不是一般家庭可以負擔。
衛福部也知道5比1的照顧人力還有提升空間，比如日本的安養機構人力是3比1。 日本為什麼做得到？他們在2000年施行長照保險，將安養機構全日照顧納入給付，但台灣因為受限於長照財源，至今仍將機構照顧排除在外，全由家屬自費，當然只能因陋就簡。為了降低成本，台灣的安養機構早已全面聘僱外籍看護，許多機構並將房間連走道都塞滿床位，等到評鑑那天再移出就可以過關。
日本在施行長照保險以前，安養機構被視為人間煉獄，2000年以後才大幅改善，但台灣還有許多老人家生活在水深火熱之中。諷刺的是，歷來傷亡最慘重的2起護理之家大火，2012年的新營醫院北門分院與此次台北醫院的護理之家都隸屬主管長照的衛福部。
從救災畫面可知，平時演練嚴重不足，而如果部立醫院如此，其他私立安養機構只會更慘。
缺乏誠信 達新排800噸毒廢氣【摘要2018.8.15.聯合報】 國內PU塑膠產品製造大廠達新工業股份有限公司，為規避空氣污染防制費的支出，涉嫌僅申報1成半至4成的「聚氨基甲酸酯合成皮業揮發性有機物」實際使用量，短報空污費6871萬餘元，又從101年間至106年間，偷排800多噸廢氣毒害附近居民，台中地檢署今天依空污法及詐欺罪起訴達新公司、以及鄧姓、黃姓、蕭姓前後任廠長，以及張姓技術員等人。
鄧姓前廠長擔任達新中港廠期間，因政府開徵空氣污染防制費，他為規避空氣污染防制費，以達美化達新中港廠的營運績效目的，與張姓技術員短報公司各季DMF、VOCs有機溶劑量約7成，並將不實使用量的數據上網填製，再向環保局申報。
起訴書指出，達新工業股份公司為國內大型塑膠皮、布製造公司，以所屬的達新中港廠製造PU皮、布的製程，產生二甲基甲醯胺（DMF），以及其他有機溶劑甲苯、丁酮（VOCs）有機溶劑量等廢氣。
政府自96年起開徵空氣污染防制規費後，達新中港廠需支付空氣污染防制費，鄧姓前廠長（55歲）為規避支出，自96年間起指示張姓技術員（49歲）僅申報3成實際使用量，自99年元月至101年3月間，黃男（58歲）接任廠長後，繼續填製不實的「聚氨基甲酸酯合成皮業揮發性有機物、及二甲基甲醯胺污染防制記錄申報書」。
檢方查出，鄧姓、黃姓廠長任內從98年至101年間，短繳空污費2337萬7646元，達新公司吳姓董事長今年5月間派員繳回2337萬餘元。
101年4月初，蕭男（48歲）接任廠長，又僅以實際使用量的1成半至4成作為申報量，至去年7月間，共短繳空污費4533萬7147元，經公司吳姓董事長於今年3月間自動繳回至中檢贓物庫。
101年間，因達新中港廠的既有固定污染源處理設備處理量能不足，廠房內廢氣瀰漫，員工呼吸廢氣無法工作，前蕭姓廠長未經主管機關許可，逕行私設排氣設備，將製程所產生未經處理的有氣毒體、有機溶劑廢氣，逕行導引至「POO4廢氣排放管」排出。
工業區附近的居民發現，而向台中市環保局檢舉，檢察官王銘仁去年7月21日率員查獲，查出該公司從101年至去年共排放800噸廢氣毒害附近居民。
許宗力政績 車牌遭竊當犯案工具 男子被白關半年【摘要2018.8.15.聯合報】烏龍辦案！許姓男子日前因摔車，暫時將機車停放路邊，未料隔天取車時車牌卻不見了。半年後檢警依車牌扣他搶奪等多項罪名，許雖自始否認犯案，卻仍被判有罪，今年3月入監服刑，今仍在獄中。本月監察院調查，找到真正的嫌犯陳姓男子，陳也認罪自首，證實許男確實遭冤。
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