鎖定萊豬輕放萊牛才是雙標

 

New Year's Concert 2009 Daniel Barenboim

https://www.youtube.com/watch?v=YProIm494zg&t=13s

【摘要2021.12.15.三.蘋果 林應然】筆者因為擔任反萊豬公投的反方主辯人，不意外地遭到的大量網友鎖定，並舉出我2012年2月22日有篇關注萊牛的文章「瘦肉精疑雲重重」做謾罵攻擊。

當時重要的相關內文結論如下：「瘦肉精萊克多巴胺（Ractopamine）並非牛豬必要食物或用藥，吃下含少量瘦肉精的人或許不礙事，但誰能知道會吃下多少量，更何況對有心臟血管疾患、心律不整、甲狀腺功能過高或焦慮失眠的人而言，可能惡化病情。既然是畜養動物不必要的食物或用藥，就像肉類殘留抗生素一樣，能不吃還是不吃為妙。」

【瘦肉精國際安全容許量的設定於2012年7月5日通過】我寫那篇文章時，由聯合國糧農組織（FAO）和世界衛生組織（WHO）設立，負責制定統一協調國際食品標準、準則及行為守則，保護消費者健康並實踐食品公平貿易，使消費者可確信所購買食物產品的安全和品質的國際食品法典委員會（CODEX）尚未有安全容許量的設定，該文主張要慎重用於人體，能不吃還是不吃，怕吃多了有害人體，是因為不知道萊牛的萊克多巴胺含量有多少？安全量是多少？怕吃多了有害人體健康，是基於當時對萊劑沒有安全標準的疑慮。

事實上，國際安全容許量的設定是在2012年7月5日在義大利羅馬的第35屆會議才通過的，並非在筆者寫文章的當時就有，今天既然已經有安全容許量的設定，再加上肉品也可以偵測萊克多巴胺含量，我們就可以據以知道有沒吃到超過安全的容許量。

筆者當時並非說萊牛有毒、等於毒牛，只是要求謹慎食用，因為沒有標準之下，不知道會吃到多少量？也沒有主張要以危害台灣外交經貿的非常方式公投反對萊牛。

【已有安全研究報告，不應還稱呼「毒豬」】後來了解，不管是動物及人體都已有做過研究，例如動物實驗中32隻猴子每天每公斤體重吃125微克，吃了一年，這換算成60公斤成人是每天吃750公斤萊肉，完全沒有發生藥理作用；

另外有人體實驗，6個人一次吃5毫克（5000微克），等於500公斤萊牛豬肉含量，也完全沒有發生藥理作用，再加上8位心臟衰竭病患一小時內靜脈注射萊克多巴胺最毒成分的研究（相當於吃幾十公斤萊牛豬肉），也完全沒有發生藥理作用；研究也發現，沒有致癌風險，對下一世代也沒毒性。不會累積儲存，半衰期是4小時，很快就會代謝掉。

更不用說幾十億人已經吃了幾十年的萊牛豬都沒事（包括台灣已經吃了近10年的萊牛），查無任何食用萊牛萊豬中毒案例，故推論萊豬不是如國民黨以食安為名提案、在街頭巷尾中所說的「毒豬」。

【國家為重黨為輕，公投關乎台灣外交經貿】豬牛使用的飼料劑量與人吃肉品的劑量相差幾萬倍（相距千里），萊牛、萊豬皆有國際公定的最高容許量（不是隨意的高劑量可能會引起人體不適）。

反萊豬人士只鎖定萊豬，輕放萊牛，宛如萊克多巴胺存在牛肉就是香料，存在豬肉就是毒藥，這才是真正的精神分裂與雙標。

我至少沒說只有萊豬無毒，也提到萊牛也無毒。2021年2月22日筆者所撰該文內容並沒説萊牛「有毒」，是説進口萊牛要慎重，要舉證對人體無害，如今是萊牛萊豬的含量都少到沒有藥性可言，也有食用安全舉證，我們不要再一直説這是「毒豬」、「瘋豬」。

況且，產地也都有標示，民眾可以選擇不吃，還有其他肉品可用，沒有強迫，但不必以公投方式去阻礙台灣的外交經貿，又把它説成「毒豬」（卻又不説「毒牛」），説「吃了會發瘋」，這就沒道理了。

我沒説萊克多巴胺可當人的氣管擴張劑，是因為反萊豬人士把所有患者使用的氣管擴張劑的副作用，都與吃萊豬會產生的副作用類比（大家可以好好查一下網路上反萊豬醫師們的文章便知），只因為萊克多巴胺也是乙型受體素（氣管擴張劑）的一種，又一直說萊豬等於「毒豬」，筆者才舉例説如果這樣，那醫師使用氣管擴張劑治療病人豈不是等同殺人？

新北市長侯友宜至少說出良心話：「國家、人民利益擺最前，爾後才有黨」。呼籲在野黨不要為了政黨利益，罔顧台灣的外交經貿利益，這些苦果最後是全民要嘗的。

【劑量決定有無毒性，豬牛都一樣】劑量很重要，既然已經知道人吃的劑量那麼少，沒有食安疑慮，就不應該再説萊豬萊牛對人有害、有毒了。我在公投說明會中破除謠言，事實上也在幫國民黨平反，因為這些反萊豬人士所謂有毒的胡亂舉證，都是在國民黨主政的時候就發生了，當時國民黨也沒下架萊牛。請相忍為國。

環團要求立法減煤 蔡其昌：已提案「以氣換煤」2035台中可達無煤目標【摘要2021.12.15.三.自由】台灣健康空氣行動聯盟理事長葉光芃醫師今天召開記者會，三問立法院副院長蔡其昌，台中市生煤管制條例被宣告無效，立法院是否訂立減煤立法？如何盡速促成停止全台燃煤汙染？立法院是否對生煤要訂出減煤總量管制目標？

蔡其昌表示，其在立法院已提案「以氣換煤」，提前約10年，於2035年汰換中火十機組，達到台中市無煤的目標。

蔡其昌指出，執政黨為保護藻礁，將原有233公頃範縮小至23公頃，在現有已填平的23公頃上興建天然氣第三接收站，就是「以氣換煤」。他並在立法院提案通過，中火將逐步「以氣換煤」，不再讓台中人以肺發電，提前於2035年汰換掉中火現有十組機組，達到台中無煤的目標。

蔡其昌表示，不燃煤不燃氣，台灣就面臨缺電停電，但人民及企業皆無法接受停電，興建三接，就是為了改善空氣品質，是「三全其美」的辦法。

「我們可能早開放萊豬」林為洲「誠實」【摘要2021.12.15.三.自由】「反萊豬」公投提案領銜人立委林為洲在臉書表示：「要不是當年民進黨極力反對，我們可能早開放萊豬了！」

讓不少網友笑稱：「吃了誠實豆沙包」；政治評論員汪浩也表示，「可見萊豬不是食安問題」。

林為洲表示，要不是當年民進黨極力反對，「我們可能早開放萊豬了！」他還說，「我們應該感謝當年的民進黨，讓我們少吃10年的萊豬，還是感謝現在的蔡總統，終於改吃萊豬，讓台灣可以加入CPTPP。」

侯友宜就是不表態！堅持「公投是自由意志」朱立倫只能跳針扯罵民進黨【摘要2021.12.15.三.蘋果】新北市長侯友宜因為遲遲不願正面表態公投議題，13日晚間又發千字卻讓黨內更炸鍋，今(14)日侯與國民黨主席朱立倫一同出席吳舜文新聞獎頒獎典禮，朱侯兩人互動備受關注，不過先到場的侯友宜，看見朱立倫抵達時就起身相迎，雙方握手互動並無異樣，但是侯友宜仍強調「公投是自由意志」，只說「主席辛苦了」；

而朱立倫面對媒體則避談侯，只回應「彼此互動都很好、都有溝通！」然後一直跳針罵民進黨。

PS：

1.          馬英九執政時期，1.全力開放萊豬萊牛，2.藻礁230公頃必須施工，3.廢核四，侯友宜全都全力支持、當成信仰，如若今改不支持馬英九，侯友宜臉皮受不了、信仰崩潰。

2.          馬英九執政時期，1.全力開放萊豬萊牛，2.藻礁230公頃必須施工，3.廢核四，朱立倫都只是虛應故事、作作秀、內心其實不支持，因此現在臉皮夠硬，可以推翻馬英九政策。

3.          馬英九執政時期的行政院長1.全力開放萊豬萊牛，2.藻礁230公頃必須施工，3.廢核四，馬英九與徐巧芯都只是虛應故事，她們根本不知道那些在幹什麼；如今還是不知道，只知道要反民進黨就對了。

趙少康：侯友宜講清楚對4項公投的立場　不能模糊、不可左右逢源【摘要2021.12.15.三.蘋果】新北市長侯友宜因為遲遲不願正面表態公投議題，13日晚間誘發千字臉書卻讓黨內更炸鍋，戰鬥藍發起人、中廣董事長趙少康今(14)日臉書貼文表示，國民黨沒有選擇，只有以「四個同意」加以抗衡，這是國民黨的承擔，也是最大在野黨的宿命，侯友宜還是要講清楚自己對4項公投的立場，不能模糊、也不可能左右逢源。

PS：

1.          趙少康活這麼老了，再次被驗證：知識水準實在不高。

2.          侯友宜不須講清楚自己對4項公投的立場，因為不重要；但是一定要講清楚科學數據、聯合國食品衛生安全標準、國際學術論文、WTO規則、國際貿易規則、美台FTA、斷層帶。這些東西都是小趙講不清楚的地方，侯友宜才要講清楚。

3.          聯合國食品衛生安全標準、國際學術論文、WTO規則、國際貿易規則、美台FTA、地震帶。這些東西，馬英九、羅智強、趙少康搞了3個月，還是搞不懂，太超出他們的知識範圍。

侯友宜千字文「沽名釣譽」 黃創夏直指在學「馬市長」【摘要2021.12.15.三.自由】侯友宜昨晚在臉書發長文喊「我思故我在」，強調公投結果應該遵從每個人的自由意志，自己充分將每項公投選項的優缺點反覆咀嚼思考，在內心經過正反合思維交相辯論後，再決定答案；但文章PO出後卻挨轟，根本沒有表態，再度讓藍營「炸鍋」。

「為潰敗『超前部署』的侯友宜！」黃創夏今在臉書表示，先前國民黨被「重啟核四」公投提案領銜人黃士修牽著鼻子走，還有「戰鬥藍」另立黨中央，部分藍營人士眼看大局不妙，超前部署找戰犯優先，炮口指向侯友宜揚言要「不提名侯友宜」，黃笑說「這真是滑天下之大稽，新北市不提名侯友宜，還有誰？難道提名周錫瑋！」

針對侯友宜發長文喊「我思故我在」，黃創夏認為，這偏洋洋灑灑的千字文，大義凜然、蒼生為重，但說穿了就是「沽名釣譽」。侯友宜若是真心思考公投，以他是國民黨超重量級諸侯的地位，「在一年前當江啟臣盲動，發起如侯友宜千字文中所說『非友即敵搞的像選舉一樣』，那時，侯友宜怎麼不說？」

黃創夏指出，幾個月前，國民黨主席朱立倫承接前主席江啟臣留下的「雞肋」，也是「搞得像選舉一樣」，但侯友宜卻沒有對這個共事過8年的老長官勸說過一句，說穿了就是「看風向不好」，黃認為侯友宜猶如「學習在攻頂之前的台北市長時期之馬英九」一樣「不沾鍋」。

黃創夏總結，「這些就是國民黨的本質，國民黨各類人物除了各式各樣有理由的自私自利外，他的黨人已提不出一個口號、一種嚮往」。

PS：

1.          政客對四個公投，要發表任何言論，一定要引述：1.國際學術倫文、2.國際食品安全標準、3.WTO規則、4.國際貿易的教科書、5.各國FTA簽約流程。無法說明以上五點，一定是因為知識程度太差，無庸置疑。馬英九、侯友宜與朱立倫都不敢否認。

2.          一個人會不沾鍋、沒有擔當，一定是因為知識程度太差、搞不清楚狀況。知識就是力量，沒知識就會閃躲。

醫學X癡黃士修稱，「犧牲一個人喚醒社會」 醫護吐槽：「斷食」不用講犧牲【摘要2021.12.15.三.自由】四大公投投票在即，重啟核四公投領銜人黃士修將從13日中午絕食至公投結束，並表示，「如果犧牲我一個人，能夠喚起社會對公投的重視，進而拯救十幾萬中南部民眾的生命，我甘之如飴。」

「美的好朋友」則是無情吐槽，「那個，你要斷食就斷食，但不要講什麼犧牲啦。還用了鄭南榕先生的話，真的看了很不舒服，斷食跟鄭南榕先生的犧牲這可以比嗎？」

「美的好朋友」指出，斷食5、6天，其實很多人都試過，但目前還沒看過誰犧牲，「這也不是新東西，近年就有流行7天斷食法用來減重，基本上我們還是不太推薦的。以目前證據看來，效果未必比間歇性斷食好，風險比間歇性斷食大，長期會不會有風險還不是很清楚。而且有些證據指出，這種斷食法復胖的機率，比較高。」

潘忠政特地點名感謝「叛徒們」 詹順貴霸氣回擊了【摘要2021.12.15.三.自由】四大公投進入最後倒數階段，第20案珍愛藻礁公投領銜人潘忠政在中選會舉辦第5場意見發表會上感謝了一串名單，其中包括詹順貴、農委會主委陳吉仲以及中興大學環境工程系教授莊秉潔，原因是感謝這些人3年多前與他站在同一陣線，共同嘗試找到三接與藻礁兩全其美的替代方案。

對此，詹順貴表示，「其實，恐怕還是吃豆腐的成份居多。」詹順貴說，潘忠政為什麼不再深入想想，「為什麼我們這些團體與人要如此做？藻礁生態系固然重要，能源轉型、減煤減空污、淨零碳排，是否也同等重要？我們是要獨尊其一，捨去其他？

還是盡可能最大化兼顧這些多元公共利益？」

侯友宜千字文談公投 呂秋遠：國民黨日漸新黨化，他看得很清楚【摘要2021.12.15.三.自由】新北市長侯友宜昨突然在臉書發表千字文掀起熱議。對此，知名律師呂秋遠也分析，認為國民黨日漸新黨化的問題，侯友宜看得很清楚，所以在諸多議題上，「都與偏激化、小眾化的國民黨有區隔」。

呂秋遠表示，侯友宜告訴大家「我思故我在」，直言公投不應該只是是非題，不要把政策變成政黨對決，是因為侯不想要在選上總統後，「面對一個充滿敵意的美國、充滿疝意的中國，還有千瘡百孔的台灣」。

呂秋遠分析，侯友宜原本就和國民黨不熟，2013年在新北市副市長任內，因為時任新北市長朱立倫差點要去選總統，他可能成為代理市長才加入國民黨；國民黨日漸新黨化的問題，侯友宜看得很清楚，所以在諸多議題上都與偏激化、小眾化的國民黨有區隔。「畢竟選票沒有過半，國民黨只會永遠在野，而選票則會不斷的流向民眾黨，連時代力量都知道往這裡搶票」。

「靠著炒作議題，要選上幾席立委、很多議員、幾席市長，沒問題。可是，當要選總統時，面臨的是外交、經濟、貿易等等國際性的難題。」呂秋遠認為，如果這些公投內容都被同意，會面臨

1.美國可能對台灣進行貿易制裁、

2.日本可能會拒絕台灣加入區域貿易體系，

3.核四再重啟除有地質斷層的疑慮、核廢料不知道放哪裡、當地民眾反對的煩惱，至少要耗費幾千億的預算，且至少10年後才能啟用。

呂秋遠接著說，藻礁已經保護99%，卻要犧牲天然氣運轉發電與當地民眾的意願，未來缺電的可能，隱然可見。

「而公投明明是政策議題，與選舉綁在一起，很容易變成民粹式的藍綠對決，卻為了提高投票率，硬要犧牲政策思考，這四個公投，哪一個值得同意？」「這不就是侯友宜，這個未來可能是總統候選人的新北市長，希望民眾思考的方向嗎？」

呂秋遠也直言，缺電、被貿易制裁、進出口被課徵報復性關稅、外國商品變貴、本國商品出不去、台美關係生變、幾千億預算的花費、地震或飛彈攻擊以後帶來的核安風險、核廢料要放在哪裡的風險、以後每項公投都是藍綠對決民粹思考的風險，這不是教訓民進黨而是教訓台灣，「任何一個想要當選總統的人，都不會喊四個同意，好嗎？」

花蓮宣講「4個不同意」 賴清德：20年紛爭不應再復活擾台【摘要2021.12.15.三.自由】副總統賴清德今天到花蓮宣講公投「4個不同意」，賴清德說，這次四個公投議題，在台灣都紛紛爭爭超過20年，他認為不應再復活擾台，台灣有多少個20年可以重來？

賴清德在花蓮宣講時說，包含核四、三接、萊豬及公投這4個議題都曾在台灣紛擾逾20年，現在好不容易解決了，有些也起步向前走了，若公投同意過關，這4議題將復活並再生紛擾，為了後代子孫，一定要投4個不同意。

賴清德形容國民黨針對公投提出「4個都同意」的訴求，猶如「搬4顆大石頭擋住台灣通往國際的道路」，他呼籲民眾，為了台灣的環境、民主、經濟和能源安全，18日一起出來投「4個不同意」，袖子捲起來把四個石頭搬走。

賴清德說，台灣人民勤快、打拚、勇敢、有創新，但中國的壓力無所不在，國際的競爭非常激烈，就算全力以赴都不一定確保台灣的空間，台灣不應再內鬥、內耗，對台灣絕對不利，要打開大門走大路，走向國際，是把台灣未來前進的路鋪好。