2015年10月15日 星期四

別再拿美豬來嚇人了

陳保基政績67
Brahms Symphony No. 4  IV. --- KARAJAN
【摘要2015.10.15.自由 文青別鬼扯】立委蔡正元(國民黨籍)於質詢時表示,蔡英文日後將積極推動加入TPP,小心開放美國豬肉進口後,屆時會有一堆豬農帶著「太陽豬」來台北抗議,很可怕的哩~~~。蔡委員雖然表現出一副很愛護豬農的模樣,但看到這種只會嚇人鬼扯的操作手法就讓人很倒胃口。
其實美豬在TPP的談判場上,根本是微不足道的議題。真正牽動龐大利益的,反而是智慧財產權項目。雖說經貿談判官員總愛拿美豬來說嘴,講的好像TIFA和TPP談判從頭到尾都只有談美豬一樣。但TPP要談的又不只有農業和美豬,撇開美豬不談,其他項目你們談的如何了?為何每次談到TPP,你們就只會講美豬呢?
美豬佔進口豬肉的比重越來越低。以2013年為例,當年進口豬肉共30,413公噸,其中美豬8,609公噸,而加豬為19,330公噸,美豬佔的比例也才28.3%。台灣更該小心的是來自加拿大、歐洲等地,同樣不含瘦肉精的廉價豬肉。面對來勢洶洶的進口豬肉,台灣的養豬產業勢必得積極升級轉型才行。
首先,自1997年口蹄疫爆發後,已經過了將近20年的時間,台灣居然還沒從疫區名單中除名,導致我們的豬肉出口受阻,養豬產業萎縮。過去台灣豬肉之所以能攻佔日本進口豬肉市場的48%,除了台灣豬肉的鮮美外,更重要的就是靠地利之便,讓我們得以出口「冷藏肉」到日本。即使價格高於美國、丹麥,仍能獲得日本消費者的喜愛。
當各國紛紛利用自由貿易協定,大力出口農產品時,如果我們還死守台灣、豬肉出不去,到頭來只有死路一條。因此,未來勢必得先好好檢討台灣畜產的防疫政策,徹底讓台灣擺脫口蹄疫的陰霾。
其次,過去台灣豬採取的是活體毛豬拍賣機制。這種交易制度不僅落後,同時造成生物防治的風險。此外,活體交易間接導致豬農養豬時,只在乎體型,不在乎肉質。某些豬農雖注意到肉質的重要性,但現存的市場機制並無法讓肉質較好的豬獲得較高的拍賣價格。日後若要對抗歐洲、加拿大的平價豬肉,顯然要建立一套能讓台灣豬農進行豬肉產品差異化的機制。
去Costco買美國牛肉時必定會注意到,不同等級的牛肉(USDA Choice, Standard, Prime)都標示得清清楚楚,價格也有所不同。農產品必須要透過清楚的分級,才能產生等級與價位的高低,農民才能選擇他想要主攻的目標市場。同樣的,台灣的豬肉也應建立起一套清楚的豬肉評價體系(pork carcass grading system),而這套體系則要搭配「屠體交易體制」並行。
也就是說,日後有企圖心的豬農於飼養時,就能針對不同的產品市場搭配不同的飼養線與飼養模式。養得好的人,他的豬肉就能被評定為較高的等級,獲得較高的成交價格。美豬並不可怕。可怕的是,當我們勢必得開放進口時,有些人還拿此當作毫無意義的政治口水戰。
蔣丙煌政績 登革熱已奪106命 史上最嚴重【摘要2015.10.15.中時】南部登革熱疫情嚴重,中央流行疫情指揮中心表示,再增17例個案確定死於登革熱,累計迄今已有106人,創下登革熱疫情有紀錄以來的新高,即便登革熱疫情已逐漸降溫,但仍要提醒家有慢性病的老人要做好防蚊措施。
指揮中心表示,新增的17例登革熱確定死亡病例,年齡介於54歲到93歲之間,多數個案合併有高血壓、糖尿病、腎臟病、冠狀動脈疾病等多重慢性疾病,皆為高危險族群。疾管署副署長莊人祥表示,尤其是老人和慢性病患,感染登革熱後病程變化較快,且可能進展為重症病例,醫師及病患家屬務必提高警覺。
根據疾管署資料顯示,今年5月1日入夏以來,全台確診個案數已達2萬3821例,台南市1萬9621例、高雄市則有3645例。單日新增365例,台南市200例,高雄市則新增151例。何時疫情才會趨緩?中華防疫學會理事長王任賢表示,就目前各項數據看來,南部登革熱疫情已經抑制住。
陳建宇政績 高鐵雲林站 12月通車生變【摘要2015.10.15.蘋果】高鐵雲林站年底通車恐生變?承包高鐵雲林車站興建工程的長鴻營造公司,驚傳跳票上億元,高鐵公司雖表示雲林站工程已完工,並與長鴻協調債務與工程善後問題,不影響十二月一日雲林站啟用通車時程;但二十幾家長鴻下游廠商昨成立「高鐵雲林站興建工程自救會」,揚言領不到工程款就暫停最後檢修工程,「通車日期多少會受到影響」。
長鴻營造跳票 高雄輕軌土木工程停擺【摘要2015.10.15.中時】一波三折的高雄輕軌,因土木工程包商長鴻營造跳票風波愈演愈烈,能否如期全線通車再添變數!高市府捷運局表示,水岸段是由西班牙CAF與長鴻營造聯合承攬,依合約的聯合履約機制,若長鴻無法履行合約,CAF必須負起後續工程的履約責任。

興建中的高雄輕軌C4至C14段,14日起土木工程已經完全停擺。據了解,長鴻與西班牙CAF當初取得「高雄環狀輕軌捷運第一階段建設統包工程」,總金額為56.79億元,其中長鴻占20.3億元,全線14個站,預計明年中要全數完工,雖然長鴻表示14個站已有8個站完成,目前進度已達8成,但捷運局坦承,總進度仍比預期落後約14%左右。

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