邱文達政績148
【摘要2014/10/22
中時】大統長基去年10月爆發混油事件，魏應充直到11月5日召開記者會鞠躬道歉，還簽切結書欺騙社會大眾，檢方查出，魏指示賺黑心錢長達7年，就連老員工反映油有問題，魏照樣變通發財，要不是大統高振利坦承，魏還不願下架！
檢方調查，頂新原本透過味全旗下的康合國際貿易代理獲西班牙官方推薦的優良油商，進口高級純橄欖油販賣；96年起，魏應充指示降低成本，改買大統油。
高振利與頂新油脂課課長陳聰筆在喜宴相識，頂新便從96至102年向大統買進橄欖油與葡萄籽油。過去頂新只要供應商的油有問題，陳報後高層一定更換供應商，豈料賴姓老員工向廠長反映大統油有問題，卻沒下文，轉向味全中央研究所糧油研發經理施介人反應，施竟稱「改規格就好。」
檢方指出，施介人知悉大統油摻偽造假，不僅未依正常程序向大統取得產地證明、共同製訂原料規格，還以CNS最寬鬆的脂肪酸規格制定驗收標準，也讓中研所成為整個油品案的犯罪中樞。
食髓知味的魏應充，為賺更多的錢，把原本0.75公升擴大到1.5公升的塑膠瓶裝健康廚房橄欖油、葡萄籽油進行試賣，同樣以大統油為原料，甚至明訂可使用色澤不符規定的葡萄籽油混充，更將產品送往沒有驗收設備的頂新台中廠，直接銷往通路。
檢方查出，味全長期購買低廉的大統油，且明知大統油有摻偽現象，因此在混油事件爆發後隔天，還指示中研所做假報告，直到高振利11月2日坦承添加銅葉綠素，味全才願下架。
檢方還查出，魏應充10月20日就確知大統油品有問題，但在23日的會議卻指示觀望、暫勿下架；檢方懷疑味全剛設生產線要發展玻璃瓶裝油，才一路裝傻，卻不知食藥署申報文件中的報關證明正是來自大統高振利，拆穿味全謊言。
貪婪 魏應充黑心混油起訴【摘要2014/10/22
蘋果】台北地檢署偵辦味全混油案近一年，昨認定味全前董座魏應充為壓低成本，指示購買大統長基混摻銅葉綠素染色的劣質油，以及恐引起心血管疾病的棕櫚油，分別包裝成21項純橄欖油、調合油販售，大賺黑心錢一億五千多萬元。
檢察官痛批魏應充貪婪，依詐欺、《食品安全衛生管理法》等罪起訴魏等13人，魏三次犯行最重可判刑15年，味全公司也將面臨2400萬元罰金。
起訴指出，頂新集團每月定期由魏應充，及頂新前總經理常梅峯召集會議，主導集團內味全、頂新及正義三公司油品的原料購入、配方、銷售。2007年間，味全決定不再向西班牙進口純橄欖油，改向大統長基購入混摻銅葉綠素的橄欖油及葡萄籽油，再由頂新代工製油。
味全刻意使用「歐風黃金精華調合油」、「不飽和精華調合油」等品名，再於瓶身放橄欖等照片誤導消費者，事實上橄欖油僅1%，98%都屬油炸用的棕櫚油。食藥署昨說，混油弊案的問題不在油品標示，而是業者存心摻偽假冒，但成分標示還是應標出什麼油、比率多少。
頂新品保部門賴姓主管驗收發現，大統油品脂肪酸異常，色澤不自然，魏卻指示「以成本為考量」，要求中央研究所長鍾美玉修改、放寬驗收規格，讓頂新順利驗收劣質混油，再分別包裝成750毫升和1.5公升「健康廚房橄欖油」、「葡萄籽油純油」。
前年間，再更改14款調合油配方，以98%棕櫚油為基底，僅加入1%大統劣質橄欖油，就打著「味全歐風黃金精華調合油」等14種調合油名義販售牟利。林口長庚臨床毒物科主任顏宗海醫師說，棕櫚油是飽和脂肪酸較高的油品，雖可食用，但若攝取過量，易使心血管阻塞，罹患心血管疾病。
北檢昨將魏應充等十三人與味全公司一併起訴，北檢另將追查頂新疑似利用轉賣油品機會，掏空味全近八億元，及頂新一年三次食安出問題等案，並已查扣魏個人資產約二十億元。至於販售混油的大統高振利已於七月間遭判12年定讞，入監服刑。
爛透 王品退費須年初發票【摘要2014/10/22
蘋果】王品集團旗下餐廳一個月內連爆使用餿水油和飼料油，董事長戴勝益卻在飼料油事件後神隱13天，昨下午才出面道歉，並宣布從下周一起至下個月底可憑二月至九月十一日的發票退款。消費者批：「去哪找好幾個月前的發票？拖這麼久才出來說明根本沒誠意，爛透了！」
慈濟不能也不應逃避的問題【摘要2014/10/22呂純凱 蘋果】宗教是個人選擇，不是普世價值，你信的佛祖不見得我就要信。但遺憾的是，食用劣質油品會傷害身體，甚至可能導致各種癌症卻不是個人選擇，它是科學事實，並不因為你不知道或不相信，它就不是真的。
頂新與魏應充所犯，亦是客觀事實，而慈濟長年以來高度受惠於其犯罪所得亦不容辯駁。此時此刻社會大眾所需要的並非「宗教薰陶」，而是政府方面明快果斷的處理措施。
慈濟長久以來自詡公益慈善團體，更對其創辦人證嚴法師予以高度神格化。值此時刻，社會大眾並非要求慈濟應該與魏應充「切割」，而是證嚴法師自認為具有道德高度的出家人，身為長期受惠於魏應充犯罪所得的團體領導者，都有義務站出來給社會大眾一個說法。
比方說，魏應充的慈濟「榮董」身分是否能持續存在？慈濟未來是否仍會接受魏家的犯罪所得？慈濟對於捐款到底是不是有基本的查核機制？還是只要是錢，無論是殺人放火或毒害全台灣人民所賺來的，慈濟都一概接受？
慈濟過去接受了這麼多的犯罪所得，慈濟方面是否要在未來對於大眾的食品安全以及健保作出何種實質貢獻？等等皆是慈濟不能，也不應逃避的問題。
日前玄奘大學社會科學院院長釋昭慧法師出面為慈濟護航，謂證嚴大人有大量，「會原諒那些批評慈濟之人」云云，雖不知釋昭慧法師是否能代表證嚴發言，但慈濟自詡公益團體，內部龐大帳目的透明度始終不清不楚，究竟有多少是來自於類似魏應充的犯罪所得？
面對社會的質疑聲浪，不知釋昭慧是以何等心態稱證嚴法師會原諒台灣社會？因為自始至終應該愧對台灣社會的是慈善財團的慈濟，台灣社會並無任何需要冀求慈濟與證嚴原諒之處。
筆者在醫院工作，對於洗腎病患與消化道癌症病患的痛苦頗能感同身受，劣質食品對人體之危害，絕對不是靠著某宗教團體鄉愿式的「薰陶」就能解決的，治療這些疾病對健保所造成的財務壓力與醫療資源耗用，最終還是要由全民承擔。
證嚴嘗謂「普天三無」，意即天下「沒有我不愛的人」、「沒有我不信任的人」、「沒有我不原諒的人」，但長年接受不肖「榮董」藉由毒害大眾而來的大量犯罪所得，卻在事發時不置一詞，恐怕只剩下「天下無我慈濟所不取之金錢」而已了。
參考資料：奸商的動物本能
黑心油 前进新台湾2014 10 21 qimila net 旗米拉论坛
https://www.youtube.com/watch?v=oT3DiIIJ9_g
https://www.youtube.com/watch?v=IfUh_VBdr2U
https://www.youtube.com/watch?v=4tNMMtLNEGY
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