黑心鴨血 銷全台

蔣丙煌政績25

【摘要2015.2.14.蘋果】黑心商人把國人當畜生餵！巿佔率高達7成的全台最大鴨血供應商双鵬公司，爆出將摻雞毛、糞便，作為動物飼料的病雞血，摻入鴨血及豬血糕等火鍋料，供應全台上百家火鍋店，現已知道鼎泰豐、鼎王、無老鍋、寧記、老四川等14家知名餐飲業者中鏢。

其供應對象還包括夜市、黃昏市場和攤販，等於全台淪陷。衛福部昨通令各地衛生局全面清查双鵬下游業者，並將鴨血等問題食品下架。

又見飼料混充【摘要2015.2.14.中時】最大鴨血供應商双鵬公司，遭檢舉以飼料雞血混充鴨血販賣，民眾再度陷入食安風暴。今年不到兩個月的時間，已發生3起食安事件，衛生單位對於食安的查緝與管理，明顯不及格。

因民眾愛吃火鍋，鴨血為火鍋的主要食材之一，鴨血消耗量逐年增加，不肖商人認為有利可圖。根據衛生福利部的相關規定，國內並無規定鴨血中不能摻雜雞血，只是必須用食用級的禽血，並標明成分及混合比例。双鵬公司用雞血混鴨血並不違法，若經調查確認使用的是飼料用禽血混充食用級，政府將能開罰業者6萬以上罰鍰，即使政府再援用廢棄物清理法，也只能罰6千至3萬元，罰鍰低，利潤高，食安法規難發揮遏阻違法之效。

昨日被聲押的双鵬公司負責人彭光鎰就毫無悔意的說，他做的鴨血都是人可以吃的，「不會有問題」！不肖商人，只知賺錢，毫無社會責任之心，若公權力再無法伸張，民眾真的食難安。

從去年9月爆發的餿水油、回鍋油、飼料油混充食用油的食安事件，接著又發生塑化劑、大閘蟹驗出青黴素、致癌豆乾含工業染劑二甲基黃、豆腐及湯圓等防腐劑超量，以及日昨傳出的飼料雞血混鴨血等，多數違法的不肖廠商都領有飼料及食用等兩種工廠執照，合法購進飼料用食材後，再違法用於食用產品上，降低成本，大賺黑心錢。

這種以合法掩護非法的行徑，政府卻未提出具體改善方案，食安事件連環爆，衛生單位難辭其咎！

蔣丙煌政績 消基會反對美牛雜碎登台【摘要2015.2.14.中時】美國牛肉將可擴大輸入台灣，消基會昨天召開記者會，強烈表達反對立場，並抨擊在一連串食安事件後，政府竟然還暗自偷渡管制標準認定，在政策上放寬准許美、加牛隻的食道肌、血管、頭骨肉、面頰肉、骨髓與牛油等6項雜碎進口，根本是犧牲消費者健康的作為。

消基會秘書長盧信昌表示，根據國外研究，雜碎的肌肉組織如頭骨肉、面頰肉以及血管組織，都可能含有微量的狂牛症病原，讓消費者處於食品安全高風險中；且政府研議開放過程，從沒讓消費者意見有機會參與政府決策，實是漠視消費者的行政獨裁。

陳建宇政績 火車減速 恐誤點1小時【摘要2015.2.14.蘋果】不滿平交道系統未提升、駕駛又過勞，全國火車駕駛員聯誼會昨決議，今晨4時26分起全台火車通過平交道時，都將降速到60公里以下，直到台鐵局能確保安全為止。全台1200名駕駛有1104人簽署響應，預估將嚴重影響鐵路交通，台北─台東恐誤點逾1小時，春節疏運瀕臨癱瘓。

陳建宇政績  基隆港「蝕骨水」洩8小時【摘要2015.2.14.蘋果】一個裝載俗稱「蝕骨水」的氫氟酸貨櫃型化學槽，昨在基隆港發生外洩，因氫氟酸腐蝕性強，人體沾到、吸入恐致命，港消人員、基隆市環保局因束手無策，只能緊急拉封鎖線，但400公尺外都聞得到刺鼻味，雖環保署緊急化災處理人員到場，但10噸的氫氟酸化學槽仍外洩了8小時。

學者認為此顯示處理化災的能力不足，痛批：「簡直送死！」基隆長庚急診科主任鍾亢表示，「氫氟酸」（hydrofluoric acid）因腐蝕性強，人體皮膚浸泡1小時便可見骨或壞死，因此又被稱為「蝕骨水」，若不慎碰觸一定要用大量清水清洗。另外，氣化的氫氟酸被人體吸入後，容易與體內的鈣離子結合，造成「低血鈣」，嚴重恐致命。

對於國內相關單位處理化災能力不足，弘光科技大學環安系副教授賴正庸痛批：「氫氟酸足以腐蝕基隆港消防護衣，簡直送死！」他也表示基隆港時常會轉運、儲存相關化學液體貨櫃，應該仿效高雄港，設有特殊消防因應基礎，認為基隆港應該強化相關措施。