DEHP比三聚氰胺更恐怖

陳冲政績76

【摘要5.28.2011聯合報╱張嘉芳、曾增勳】 起雲劑添加有害人體的塑化劑DEHP，不只果汁、飲料遭汙染，就連果醬、濃糖果醬、益生菌粉等產品也下架回收，食品科學教授坦言，「從未如此擔憂過」，簡直比三聚氰胺更恐怖。

高雄醫學大學藥學院院長李志恒指出，塑化劑DEHP作用類似人工荷爾蒙，體內長期累積高劑量，可能會造成小孩性別錯亂，包括生殖器變短小、性徵不明顯，動物會產生致癌反應。因塑化劑依法不得添加在食品裡；李志恒強調，只要落實管理，DEHP其實是可以避免的汙染物。

林杰樑表示，塑化劑有環境荷爾蒙成分，含有類似女性荷爾蒙作用，小朋友現在起不要再喝含糖果汁、飲料；大人如果平常一、二天就喝一瓶這類果汁、飲料，如果目前想懷孕，「一定要去做身體檢查。」

塑化兒童不孕風險超標10倍〔黃天如、邱俐穎／中國時報2011.05.28    摘要〕國家衛生研究院院長伍焜玉廿七日發出警語，他表示，每天喝一瓶摻塑化劑飲料，男童出現雄性素下降、尿道下裂，甚至不孕的風險，將超標十倍以上！而且塑化劑還有可能增加男童成年後不孕，女童成年後罹患子宮肌腺症的風險。

    伍焜玉說，塑化劑對人類生殖內分泌的影響是非常確定的，其對兒童尤其會導致睪丸萎縮、甲狀腺功能失常，以及雄性素下降，尿道下裂。塑化劑工業用途為使塑膠軟化，完全不容許供作食用，台灣竟發生如此可惡，且在全世界都沒有發生過的醜聞。

廠商送驗 只能參考〔摘要5.28.2011自由◎ 王伯仁〕飲料及食品摻有塑化劑毒品事件，遍及許多包括知名廠商在內多有涉及。日前，已有多家廠商自行將產品送驗，取得不含塑化劑的證明，據以恢復在各商場重新上架。

由製造廠商自行將產品送驗，取得檢驗合格證明的做法，其實有很大的漏洞存在。難道廠商不會連夜加工製造不含塑化劑的合格產品，代替原本有毒的產品送驗？批號、製造日期都可以偽造倒填的。如此，據以恢復已下架之有毒產品重新上架，又有公設或民營檢驗單位「背書」，豈不讓有毒產品「死灰復燃」，讓消費者二度傷害？

檢驗合格報告只能證明該樣本是合格的，而不能擴及其他產品。但如樣本是由主管機關或認證單位，至產地或市場隨機採樣的，才有代表性。由廠商事後自行送驗的，只能「參考」。

毒物管理鬆散 重創台灣〔摘要5.28.2011蘋果 謝和霖〕目前在市面上的化學物質約有十萬種左右，許多都有毒性，然而被我國列為毒性化學物質的只有271種，且其中有78種（超過4分之1）只被列入管理較為鬆散的第四類毒性化學物質。原因為何？

這是因為環保署自覺人力與經費不足，或是原本即不願承擔龐大任務，而利用《毒管法》的授權，制定了毒化物篩選認定原則，只有劇毒物質才能列入前三類。但毒性游走認定標準邊緣。但使用量龐大的毒性物質，仍需克服廠商的反彈才能夠順利列入前三類，DEHP即為一例。

研究中心列入第二B類致癌物，但於2000年又被降級為第三類致癌物，不過旋即於2001年被歐盟列為第二類的生殖與發育毒素，並於2008年被歐盟列入其新建立的化學品管理制度REACH的高度關切物質清單。

DEHP於1999年被我國列為第四類毒性化學物質後，也經過一段時間的毒理資料蒐集及污染流布調查。根據其毒理資料及環保署的篩選認定原則，即應列入我國的第一類或第二類毒性化學物質。

然而，環保署幾度舉辦公聽會或研商會，廠商認為DEHP等塑化劑使用量龐大，使用者眾多，且使用者多為中小企業，若列入前三類毒化物，將加重其經濟負擔，而失去競爭力。這種經濟考量在廠商結合民代等政治勢力，最後還是讓環保署輕輕放下。

即使當前執政黨一黨獨大，也無魄力將其歸類為第二類毒性物質。究竟是環境與民眾健康重要，還是這種飲鴆止渴的經濟競爭力重要？讓環保署常常忘了本身的職責。

經濟部在國光石化決定撤案後，喊出石化業高質化的政策口號，但實際作為尚未見端倪。對於如何輔導我國眾多中小企業，改用較安全的材質，或者提升其能力，使其能夠配合毒化物的管理，這應是產業高質化相當重要的一環。而不是任由眾多大中小企業以數十年如一日的慣行作法，謀求自己利益卻危害環境與大眾健康的公益，並讓我國的毒化物管理原地踏步。

政府應加強毒化物管理的人力與預算配置，要求環保署擴大並加強毒化物的管理，莫讓眾多毒性物質到處流竄而無法掌握，甚至受到濫用，戕害人民健康。

粽子醬料抽驗 6件不合格【摘要2011/05/28 聯合報】端午節前夕，新北市衛生局抽驗轄內超市、傳統市場、粽子專賣店調味醬料52件，查出6件不合格，其中4件檢出人工甘味劑（標準不得檢出）、2件苯甲酸過量，已立即通知下架，並循線追查製造不合格產品業者。