蔣丙煌政績49
Riria Niimura/ Ibert Flute Concerto with The Colburn
Conservatory Orchestra
【摘要2015.4.25.蘋果】茶飲農藥超標風波越演越烈,全球超過1800間門市的「CoCo都可茶飲」,因四季青茶供應商與50嵐同為三清製茶公司,昨也向衛生局自主通報,針對芋頭奶茶、鮮榨葡萄柚冰茶與裸茶系列等9款茶飲,通知各門市暫停販售,並封存1.3萬公斤原料。
台南市更追出,向三清公司進貨還有其他6家茶飲店,包括米里米里、紅太陽、傑克小子、心心園、樂活茶飲與樂法小舖,也皆下架回收問題原料,北市也找13家茶飲業者開會,通過茶葉須逐批送驗否則開罰的共識,民眾不禁大嘆:「還是多喝水好了!」
一半茶葉有問題【摘要2015.4.25.中時】手搖茶葉接連爆發殘留農藥,台南市衛生局抽驗市售茶飲原料(含茶葉及花卉)44件及英國藍15件共59件,有11件不符規定,英國藍就占7件,其餘4件待複驗,衛生局也已要求業者預防性下架。
台南市是手搖茶飲發源地,本月14日爆出英國藍玫瑰花瓣含有DDP、21日又驚傳其他茶葉原料也都殘留農藥,23日又有50嵐的四季春茶也中鏢,台南市衛生局22日即全面針對連鎖茶飲原料進行抽驗,初步檢驗,英國藍送驗15件就有7件被檢出殘留芬普尼農藥,等於一半茶葉都有問題。
進口茶混台灣茶 是公開祕密【摘要2015.4.25.聯合報】手搖茶飲喝出農藥殘留及進口茶混充台灣茶等食安問題,出狀況的三家連鎖茶飲業者用的原料都來自南投兩家茶廠,兩家茶廠昨天說,賣的是本地茶,但對茶葉驗出農藥無法自圓其說;在地茶農說,驗出農藥的茶葉是混合進口茶的可能性較高。
50嵐、CoCo都可和樂法小舖三家茶飲業者的茶葉原料都源自台南三清製茶公司;三清製茶表示,三家茶飲的原料商都是南投縣名間鄉的順德及松大茶廠。
松大茶廠則說,本身沒有種茶,是向三名茶農收購茶葉轉賣。松大未向衛生局提出農藥檢驗證明,也不願說明農藥殘留原因。在地多名茶農說,早有耳聞一些茶廠向茶農收購茶葉後,自行混合進口廉價茶,由於政府不查、不罰,茶農也無可奈何。
米血摻非食用石膏 百噸銷平價火鍋店【摘要2015.4.25.蘋果】食安問題連環爆,屏東檢調人員查獲一處米血地下工廠,業者竟用非食用的藥用石膏添加混摻,已非法經營販售約3年,估算產出問題米血逾百公噸,都銷往台南以南的傳統市場、平價火鍋店。
「台灣第一家」爆製黑心胡椒粉【摘要2015.4.25.蘋果】又爆黑心胡椒粉!以「台灣第一家」打響鹽酥雞名號的「台灣第一家有限公司」,涉將工業用碳酸鎂摻入製作胡椒鹽等產品,檢警昨搜索業者,帶回分別擔任總經理及副總的陳星佑、陳鏡如姊弟漏夜偵訊,全案朝向違反《食管法》漏夜偵辦。至於是否有將問題椒鹽粉產品供作鹽酥雞調味使用,尚待釐清。
黑心桶裝水恐致癌 銷百貨醫院【摘要2015.4.25.蘋果】高雄埔里企業行私設工廠,3年多來鑿井抽地下水,包裝桶裝水,打著來自中央山脈礦泉水名號,賣給高屏地區百貨及診所等2萬名客戶,恐危害健康,高雄地檢署前天約談埔里負責人陳宗慶,依最重可處7年徒刑的《食品衛生管理法》攙偽假冒罪。
拉亞漢堡 雞蛋含3禁藥【摘要2015.4.25.蘋果】連鎖早餐店也爆食安危機。行政院消保處昨公布全台早餐店食材抽檢結果,不合格率高達4成3,知名連鎖早餐店拉亞漢堡使用的雞蛋竟含3種不得檢出的抗生素,呷尚寶的漢堡肉也被驗出違規殘留抗生素;麥味登、弘爺漢堡也因大腸桿菌超標被點名。醫師說,抗生素恐增肝、腎負擔,大腸桿菌嚴重會致敗血症;民眾怒罵,早餐店也淪淊,老百姓到底還能吃什麼?
抗生素現已禁用 為何農民買得到?【摘要2015.4.25.聯合報】早餐店用蛋驗出禁用的動物用藥,蛋農說是上游飼料廠違法添加,堅稱不知情;弘光科大食品科技系副教授蔣育錚認為,因天氣忽冷忽熱,加上日前禽流感雞瘟,或許真有蛋雞農因而加強用藥。
中國醫藥大學附設醫院毒物科主任洪東榮說,蛋雞禁用乃卡巴精,肉雞可加在飼料內,但有五天停藥期,即便不慎讓蛋雞誤食肉雞飼料,業者也要遵守五天的停藥期,因此蛋驗出乃卡巴精是重要警訊,代表供應端很多環節可能出問題。
蔣育錚說,硝基呋喃是廣效性抗生素,現已禁用,這項檢驗結果值得政府思考,為什麼禁藥農民仍買得到?「顯示動物用藥的管理出現漏洞」。
趕快建立食品履歷【摘要2015.4.25.中時】手搖杯連鎖茶飲店,接連爆發茶葉含殘留毒物,早餐店的漢堡、三明治、肉品和蛋也被查出含有抗生素、動物用藥等,民眾長期食用,不僅可能致癌,還可能造成畸形胎,對人體造成重大傷害;甚至連飲用水也出問題,不肖業者挖取地下水混充飲用水,未經蒸餾、殺菌就直接裝瓶販售給飯店、百貨業者及診所等,時間還長達4年。
國人致癌率年年提高,與食安環境惡劣脫離不了關係。每次爆發食安問題,政府機關都信誓旦旦的宣示,將進行全台聯合稽查,業者也開始就陸續掛起各式各樣不具公證性的食材安全證明,最後事件常常是雷聲大、雨點小,現狀未因此徹底改變。
之前喧騰一時的塑化劑、黑心油、黑心鴨血、
二甲基黃豆干、鴨血等事件,現在究竟是否根絕?沒有任何政府機關掛保證。人民安全,不是政府的基本責任嗎?
衛生單位並未記取教訓,建立完整的SOP檢測機制;加上法院輕判,業者當然肆無忌憚,一旦事件風頭過後,業者又回到原本的作業方式,大賺黑心錢。
如何食得安全呢?食品履歷的建制相當重要,這次英國藍,如果有食品履歷,即可在第一時間查到不只玫瑰花茶有毒,錫蘭紅茶、大吉嶺紅茶、伯爵紅茶等來自同一上游廠商,茶業也可能都有農藥殘留的問題,政府可立即要求預防性下架,民眾就不會白白多喝了一周的毒茶。
魏國彥政績 家庭電鍍機 真汙染【摘要2015.4.25.中時】環保團體昨揭發一款即將在全球上市的「家庭式電鍍機」,鎖定3D列印文創市場,但鍍色產生的電解液,含重金屬及強酸強鹼,若流入下水道或河川,恐怕嚴重汙染生態及民眾飲用水安全,呼籲政府嚴格把關。
「電鍍入家庭,全民都受害!」樹黨等環團昨到環保署抗議,踢爆一家台灣創投公司,準備推出一款「家庭式電鍍機」,正在全球啟動募資計畫,環團憂心,電鍍是高汙染產業,業者以文創包裝,開發高汙染產品,根本是禍害全球。
樹黨行銷長蘇柏豪表示,這款家庭電鍍機號稱效法3D列印技術,可讓民眾在家為飾品、藝術品閃耀金屬光澤,但電鍍使用金、銀、銅、鎳、汞等重金屬上色,過程中產生的氰化物等有毒廢液及廢氣,除了汙染水資源,長期累積對人體恐有致癌風險。


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