竹笙含漂白劑 超標逾8倍

陳保基政績35

Guest Conductor Alan Gilbert on Beethoven Symphony No. 6 ("Pastoral")

【摘要1.11.2014蘋果】採買年貨請留意！新北市衛生局昨公布年節食品抽驗結果，160件抽驗食品中有8件不合格，其中包括竹笙的含漂白劑二氧化硫超標逾8倍、另件高麗菜乾的二氧化硫超標3倍，還有開心果被驗出不得添加的糖精。

衛生局提醒民眾選購竹笙、金針等乾貨，避免挑選過白或太鮮豔外，下鍋前以40到60度溫水浸泡半小時後再烹煮，減少二氧化硫殘留。

年貨抽驗 1件酸菜漂白劑超標72倍【摘要1.11.2014自由】縣府衛生局抽驗年糕、臘肉、醃漬蔬菜等104件年菜食品，有12件分別驗出超標的防腐劑、漂白劑或甜味劑，不合格率11.5％，其中以醃漬蔬菜居多，衛生局已要求下架並追查來源。

衛生局表示，這些不合格的食品大多來自傳統市場、雜糧行，以防腐劑（苯甲酸）、漂白劑（二氧化硫）與甜味劑（環己基代磺醯胺酸）超標嚴重，桃園市正光雜糧行販售的雲林個體戶酸菜，漂白劑超標竟高達72倍。

食品藥物管理科長劉麗文說，二氧化硫、苯甲酸或環己基代磺醯胺酸都可藉由代謝排出體外，但攝取過量可能會引起過敏、腸胃功能衰退或口乾、噁心等症狀，長期食用甚至會致癌；乾貨、醃漬等食材，應注意避免顏色過深、過白或太鮮豔，注意包裝標示是否完整。

衛生局指出，桃園市大榮行販售的昱泰食品散裝白金棗，甜味劑著色劑超標4.7倍；桃園市恩典商行販售的得益食品散裝菜脯，防腐劑超標1.41倍；八德市祥德雜糧行販售的元泉食品散裝手切脯，防腐劑超標1.75倍；全國食材廣場販售的大農包裝酸菜，防腐劑與漂白劑各超標1.4倍與14倍；全國食材廣場販售的鄉珍食品包裝高山雲筍，防腐劑超標4.2倍。

龍潭鄉恆久商行販售的萬泰山產行散裝筍乾，漂白劑超標2.4倍；桃園市正盛豆行與恩典商行皆販售的志成行散裝金針，漂白劑各超標2.11與2.8倍；中壢市幸福商場販售的西螺果菜市場散裝蝦米，漂白劑超標3倍；桃園市恩典商行販售的東益興散裝蝦仁，漂白劑超標4.7倍；桃園市正盛豆行販售的信成散裝杏仁片，漂白劑超標4.3倍。

年貨抽驗 3件金針二氧化硫超量【摘要1.11.2014自由】農曆春節將至，民眾開始採買年貨，新北市衛生局一月針對轄區內傳統市場及連鎖餐飲店等，抽驗160件年節食品，結果發現金針等八件產品不合格。

衛生局副局長林金富說，日前派員抽驗轄內傳統市場、賣場超市及連鎖餐飲業年節食品，種類包含香腸臘肉、脫水蔬菜、年糕粿類、休閒肉製水產品、水產禽畜加工類、核果類與散裝糖果，共計抽驗160件，其中8件不合格。

林金富表示，八件不合格產品中包含兩件「糕粿產品（芋粿、原味年糕）」已二烯酸超量，三件金針、一件竹笙及一件高麗菜乾二氧化硫超量，一件開心果糖精超量，違規產品販售地點大多在傳統市場。

年節食品抽查 宜縣七件不合格【摘要1.11.2014自由】春節即將到來，宜蘭縣政府衛生局針對年節食品稽查，共抽檢50件有7件不合格，不合格率14％；違規食品包括玫瑰李、紅番茄果等，多是人工調味劑等添加過量，會對身體造成傷害，衛生局會持續稽查，也提醒消費謹慎選購年貨。

李鈞震：政府有責任提供安全的食品給百姓購買，菜市場抽檢都只是亡羊補牢；應該要未雨綢繆，在農產品送抵市場前，就都先全部通過安全檢驗合格，沒有這麼做，就是瀆職、貪腐、怠惰、擺爛、因循苟且，連累衛生局人員。

張家祝政績 年節商品抽驗 13％標示不全【摘要1.11.2014蘋果】春節即將到來，民眾已開始購買年節商品，新北市經發局日前前往家樂福、特力屋等大型賣場稽查年節商品，共抽查包含春聯、吊飾、紅包袋等應景商品46件，發現其中標示不全產品比例佔1成3。經發局表示，已要求業者立即改善，複查不改善者將依《商品標示法》最重可處20萬元罰鍰。

Alan Gilbert - Candide Overture (Bernstein)

蔣偉寧政績 學生身障 政府智障【摘要1.11.2014自由◎ 張聖恩】大學學測將在下週登場，大考中心因使用不符多數視障學生慣用的系統而飽受批評，也顯示出以下幾項缺失：

一、事前規劃有欠周詳。為何不選擇學生慣用的系統？決策過程是否有誤？

二、事後補救不夠明快。家長團體陳情後中心卻無積極作為，行政效率是否有待改進？

三、缺乏「同理心」。官員在協調會中，以「好麻煩」為由拒絕更換，如果他們家裡有視障者，是否也會覺得好麻煩呢？

在歐美先進國家，教育機構對身障學生的保障早已是基本的要求，在我就讀的舊金山州大，就成立了身障資源中心。聽障學生上課時配置兩名手語翻譯，輪流翻譯老師上課內容。視障學生也可申請由校內同學們擔任私人家教，親自到府進行陪讀、掃描課本或幫忙整理筆記等。

在一定時數內，翻譯和家教均可向校方請款，對減輕身障學生的課業和財務負擔亦有所幫助。我當年陪讀的視障學生聰明又認真，還成功申請上哥倫比亞大學博士班，表現比一般學生更出色。透過這次的事件，希望政府和學校都能重視身障學生的基本權益，請官員們拿出同理心吧！