2013年10月30日 星期三

超市、賣場充斥低價酒 酒商︰最好別喝

邱文達政績99
Hakan Hardenberger - Slavonic Fantasy
【摘要10.30.2013自由】對於市面上有售價低到離譜的酒類商品,國內酒商表示,雖然「低價酒」不等於「假、偽酒」,但售價若低於市價太多,可能就是使用劣質原料去調配酒精,否則,等於賠錢做生意。消費者千萬別拿自己的健康開玩笑!
台灣菸酒公司董事長徐安旋表示,一般來說,「劣質酒」指的是用較差的原料製成,「假酒」是用工業用酒精。不過,他也直言,如果價格沒有反映合理的利潤,勢必會讓人懷疑,這產品是怎麼做出來的?市面上一瓶0.3公升、酒精五十八度的高粱,光是酒稅就要43.5元。
一位通路商表示,如果一瓶高粱賣不到50元,絕對違反常理,因為酒稅加上生產成本、上架通路費等,根本遠遠超過售價,就算有業者促銷,也沒有理由賠這麼多錢賣。這種破盤價的廉價酒,有的是使用便宜原料降低成本支出,比如用香料來取代原料,也就是「米酒沒有米」這類劣酒,民眾把低價酒喝進肚子,難道不擔心嗎?
三精一水劣酒 充斥市面很久了【摘要2013/10/30 聯合報】你喝的是「三精一水」酒?用三精(酒精、香精、糖精)加水調製的劣酒充斥市面,但現行製酒法規過於寬鬆應該修法、訂酒類檢驗及稽查標準,才能杜絕劣酒。屏東科技大學農學院院長吳明昌表示,「三精一水」劣酒現象存在已久,且相當普遍,關鍵是台灣對酒類規範不周。
有釀酒師、國際酒類評鑑裁判資格的高雄餐旅大學助理教授陳千浩說,台灣菸酒法規只檢驗酒是否含二氧化硫、甲醇和鉛,規定太鬆散,才讓劣質酒品充斥。他建議參考法國、日本等國際酒類法規,規定嚴謹,結合嚴格的稽查,才能終結劣質酒品亂象。
陳千浩表示,百元以下的市售威士忌或葡萄酒充斥賣場,總教他心驚膽顫。像售價49元的小瓶高粱,稅金就要43.5;一瓶五百毫升、酒精濃度四十的威士忌,定價89元,稅金也要50元,「成本、管銷、上架費都不夠吧?」這些超低價、稅金逼近售價的產品非常不合理,極可能就是「三精一水」酒。
美福瘦肉精美牛 進退貨兜不攏【摘要10.30.2013自由】王品旗下的原燒餐廳爆出瘦肉精牛肉,北市衛生局昨前往進口商美福公司,封存360多公斤牛肉,卻發現「王品集團的退貨量,比美福進口的產品還多?」進出口數量有一百多公斤的差異。
國內才查出違規牛肉流入市面,食藥署昨日公布,在海關又驗出一批美國牛肉含有違規瘦肉精齊帕特羅,該批牛肉高達兩萬1802公斤,驗出0.6ppb齊帕特羅,已要求高雄進口商豪揚退運或銷毀。齊帕特羅毒性比萊克多巴胺更強,不易代謝、殘留時間長,規定不得檢出。
民進黨立委薛凌在立法院質詢江宜樺時說,今年九月初韓國檢出美牛含齊帕特羅後,公然跟美國說「NO」、停止美牛進口;前天王品集團牛排也驗出含瘦肉精「齊帕特羅」,她質問江揆是否要在國會殿堂承諾不要美牛?
江宜樺表示,台灣禁止含「齊帕特羅」的美牛進口。薛凌痛批,齊帕特羅比萊克多巴胺更毒,台灣人民生命安全被當成白老鼠。國民黨立委江啟臣則質問江宜樺,政府曾對美牛宣示三管五卡,卻被驗出禁含的齊帕特羅瘦肉精,是否表示政府把關出問題?
更別說,國人一直到昨天才知道,原來這些年進入台灣的進口黃豆,居然從來都沒有驗過農藥嘉磷塞。國內奸商管不住、國外劣貨擋不了,台灣食品安全把關機制,形同虛設。原因何在?很多人認為,這一切都是因為政府無能。沒錯,食品藥物管理署一直以來,擬定政策時缺乏真正專業的意見,部分專家反成商人耳目。
但問題難道只在政府?近年大型通路崛起,食品製造商給通路的上架費,遠高於食品製造利潤,一旦出事,通路商卻只負責下架。賺取大筆上架費用的通路商,難道不需負責?在國外,大型通路販賣的不只是便利與便宜,還包括品牌與保障。政府該思考,如何讓通路商成為食安把關的一環。
至於邊境把關、三管五卡破功?政府如何追究供貨商責任,這些美牛供貨商,若明知台灣不允許齊帕特羅,供貨給台灣時卻未盡事先篩選責任,一旦出事,最嚴重不過恢復逐批檢驗,這算什麼懲罰?能有什麼效用?
更令人擔心的是,若美國供應商並非惡意,那麼就顯示,連美方都分不清楚美國牛肉的用藥狀況,台灣的三管五卡當然形同虛設。
三管五卡馬九趴【摘要10.30.2013自由◎ 紀安秀】知名餐飲業王品集團旗下原燒店,爆發菲力牛肉驗出殘留比萊克多巴胺毒性還強的「齊帕特羅」。證明馬政府的「三管五卡」已完全破功。
一年多前,馬政府不顧國人健康和民眾極力反對,堅持開放美牛進口,對於在野黨及人民強烈疑慮,要求政府絕對要嚴格把關,逐批全面檢驗,避免有漏網之魚,危害國人健康。只見馬總統大拍胸脯,信誓旦旦祭出所謂的「三管五卡」,即「管源頭、管邊境、管市場,以及透過核、標、開、驗、查」等掛保證,要國人放心。
現在竟連王品都出問題,其他進口美牛瘦肉精情況可能更嚴重,事實擺在眼前,馬總統不惜自欺欺人、撒謊,拿人民的健康作賭注。而所謂的「三管五卡」,不折不扣就是想麻醉人民的口號罷了。馬總統執政以來,接連發生食安大問題,人民信心崩潰,真不知九趴民調,是否還能保得住?
Pachelbel's Canon in D on Harp 
可疑油品 又揪出30件【摘要2013/10/30中時】全國油品大清查,衛生福利部揪出30件脂肪酸比例「可疑」油品,包含橄欖油、葡萄籽油,甚至有進口油品等,廠商「有大有小」。食品藥物管理署表示,最快本周四完成所有油品脂肪酸資料庫比對。
菁茵荋產品 7Slim也含禁藥【摘要10.30.2013自由】檢調偵辦菁茵荋生技涉禁藥案,連日來全面過濾菁茵荋推出的保健食品,發現除原「威力纖」有問題,至少還有「7Slim」等相關保健食品也驗出含Cetilistat禁藥,衛生局將要求下架;
檢調研判,菁茵荋保健食品出問題的原因,恐怕不是包裝過程遭感染,懷疑是主原料摻入禁藥成分,檢調最快今約談公司最大股東國民黨榮譽主席連戰長女連惠心到案說明,不排除會做出強制處分。
代言應負責 但須待司法判決 【摘要2013/10/30蕭思源 中時】名人代言商品,無論是否收取報酬,對消費大眾都該負起應有的社會責任,連惠心既是出資者又是商品代言人,當然不能例外於法律該負的責任。但連惠心該不至明知有禁藥成分而仍代言,不知其中有禁藥成分而誤觸法網,自然也得承擔法律上該負的責任。
媒體、政治人物或名嘴報導、爆料與評論,要講真憑實據,扯出政治更讓焦點模糊,反而使社會愈見混亂。搶在檢調司法審判前先給連惠心做社會定罪,並不公平。八卦流言止於智者,該留給司法做公正判決。

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