邱文達政績93
Debussy - "La Mer": "From Dawn to Midday on the Sea"
【摘要10.24.2013蘋果】大統長基食品公司黑心油案，昨又被爆連醬油也造假，明明是用鹽酸分解製成的化學醬油，卻標榜是純釀醬油販售！
嘉義大學食品科學系主任吳思敬說，天然醬油是利用微生物發酵產生的酵素水解，至少需要3個月時間才能做成，有些甚至要1、2年；而化學醬油則是以鹽酸水解，只要3到7天就可做成，成本僅需純釀造的10分之1。這兩種醬油做法都是國家許可的，但化學醬油製程會產生致癌的單氯丙二醇，《食品衛生管理法》規定殘留不得超過0.4ppm。
高振利賺黑心錢，他和地方民代關係好，疑是護身符，甚至2011年大統觀光工廠開幕時，副總統吳敦義夫人蔡令怡曾獲邀剪綵，有立委昨質疑：「高振利敢如此囂張，原來是有蔡令怡當門神，在背後撐腰。」吳敦義昨被媒體問及此事痛斥：「胡說！」
昨上午有民眾去該公司退醬油被拒，氣得將一瓶醬油膏砸破在工廠地上洩憤。台中市一名吳小姐拿7年來買的大統油品共十多張495元發票，到全聯福利中心中清店辦理退費，店家卻要求要有空瓶才退款，對此台中市主任消保官康馨壬表示，將要求全聯限期改善，否則將列為集體連帶求償對象。
大統被勒令停工、退貨。離職員工則持續爆料，指老闆高振利十分苛刻，曾破口大罵要求資遣員工：「我的個性就是這樣！我很敢死啦，打架我也敢，什麼我也敢。」
三角飯糰海苔 大統麻油調味【摘要2013/10/24
中時】基隆市衛生局23日接獲民眾檢舉，指稱聯華食品疑似使用大統油品，昨天下午突擊稽查聯華食品位於大武崙的廠房，幫統一超商代工的「岩三角壽司海苔」，使用大統麻油。
多項知名企業產品／棉籽油食品充斥 衛福部裝瞎不管【摘要10.24.2013自由】棉籽油不一定有毒，但立委昨天質疑，很多知名企業產品有棉籽油，且來源不明，令人擔心，痛批衛福部不管油品之外的棉籽油產品，形成食品安全管理一大漏洞。
民進黨立委林淑芬昨天在立法院衛環委員會質詢時質疑，台灣進口棉籽油若只有富味鄉和大統，但遠東油脂在台灣生產的乳瑪琳、統一超商黃金薯霸都含有棉籽油，這些棉籽油從哪裡來？另外，來自中國的skippy吉比花生醬、高價位的Haagen-Dazs冰淇淋也都含有棉籽油，棉籽油比例有多高呢？衛福部理應查清楚，對國人明確交代。
衛福部次長許銘能坦承，衛福部資料系統中並無統一進口棉籽油，承諾將清查所有相關產品原料是否有棉籽油？來源為何？釐清是否有食品安全問題。
可追２億 大統只罰２千萬【摘要10.24.2013蘋果】彰化縣政府開罰大統長基公司2860萬元，昨遭消基會和立委痛批政府消極、罰太少，要求應追討其賣假油的不法利得，消基會估算應可罰2億1千多萬元。台灣消保會也號召消費者對大統提出團體訴訟，意者可向該會登記，訴求業者至少賠償每人500至2萬元。
彰化縣府依大統有7件假冒產品、34件違法添加銅葉綠素、36件標示不實，合計開罰2860萬元。消基會名譽董事長謝天仁痛批，大統去年營業額15億元，就算淨利1成也賺了1.5億元，僅被罰2千多萬元不痛不癢，「難怪無良企業罰不完。」
消基會依《食品衛生管理法》最高罰金估算，假冒產品每件最高可罰1500萬元，違法添加銅葉綠素每件最高可罰300萬元，標示不實每件最高可罰20萬元，合計應可罰大統2億1420萬元。
立委田秋堇也批評，6月修法通過新版《食品衛生管理法》，已讓政府有追討不肖業者不法利得的權限，有懲處利器卻消極不作為，遲未追討大統不法利得，更質疑以大統業者和彰化縣府交情，地方恐無法落實裁罰。
連惠心代言品 證實摻禁藥【摘要10.24.2013蘋果】國民黨榮譽主席連戰長女連惠心代言的保健食品威力纖，上周遭民代踢爆含禁藥Cetilistat成分，經台北市衛生局採檢化驗後，證實含此禁藥，連惠心委任律師方文萱昨指連會提前與業者終止代言，但北市衛生局昨強調，仍會將此案移送檢調，釐清連惠心代言是否涉及不法。
The Girl With Flaxen Hair By Claude Debussy
食安不設防?/CAS、GMP失靈 全面檢驗補破網【摘要10.24.2013自由】政府掛保證的ＧＭＰ、ＣＡＳ頻頻出包，公信力遭質疑。工業局廿一日已委託食品所，針對宣稱百分之百食用油等七家廠商、共廿項產品進行抽查，預計今日會公布結果。農委會副主委王政騰也承諾一個月完成檢驗6550項ＣＡＳ產品。
工業局官員表示，除了抽查宣稱百分之百食用油外；廿二日也由食品ＧＭＰ協會通知所有食用油脂認證廠商主動送食品所檢驗，預計下週將完成所有檢驗。此外，工業局也將針對食品ＧＭＰ優良標章制度進行檢討。
民進黨立委林佳龍建議，ＣＡＳ標章應結合智慧型手機，以ＱＲ碼，讓民眾選購時能以行動上網，馬上搜尋、掌握資訊，檢查產品是否有問題，否則到了賣場、超市，怎麼還可能上網慢慢查。
李鈞震：原來食用油脂一週內都可以清查完畢，一個月可完成檢驗6550項ＣＡＳ農產品。所以政府都可以做，只是過去習慣性擺爛，等事情出問題才來補破洞，平常尸位素餐。
哪怕人心再險惡 食安都不能等【摘要2013/10/23
聯合晚報】大統黑心油事件使台灣快從美食王國變成美食「亡」國，事態嚴重，人心不安。衛生福利部長邱文達說「人心險惡難克服」；閣揆說「商品出問題，最應負責任的是廠商」，加上最近經建會主委管中閔為黃金交叉失靈，辯稱「沒考第一，總不能打斷腿」，都把政府責任撇得一乾二淨，果真如此，要政府幹嘛？
邱、江兩位高官難道不知道「徒法不能自行」這句話嗎？法令有了，不去做最大運用、發揮最大效力，讓人心不敢險惡、讓商廠不敢黑心，難道不是政府該做的？
更何況產品有問題，有市場機制制衡，嚴重的有民刑事法及行政法開罰，廠商如何將責任推給政府？民眾會怪政府、要政府負責的，是政府失能，凡事推拖拉、執法不力、怠惰延宕，民眾得不到保障，不能免於食不安心的恐懼。
大統案去年10月就被檢舉，民眾已多吃了一年假油，這段期間各級衛生單位沒有積極作為，等於為虎作倀，廠商為惡在先，政府助虐在後，能說沒有責任嗎？
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