邱文達政績94
Haydn Symphony No 72
【摘要10.25.2013蘋果】富味鄉不但說謊，還比大統更黑心！麻油大廠富味鄉本周一信誓旦旦保證「進口的棉籽油精煉後百分之百外銷」，但在衛生單位追查下，富味鄉董事長陳文南前晚終於坦承有24項油品添加棉籽油，昨遭新北市衛生局重罰800萬元，檢方並將陳以詐欺取財罪移送，250萬元交保。
彰化縣衛生局昨更公布，大統沙拉油和調和油含棉籽油比率為4.3%到13%，富味鄉油品含棉籽油比率高達18.5%到28.7%，含量比大統高，亦即富味鄉比大統「混」得更兇！
外銷多國的麻油大廠富味鄉公司謊言被戳破，衛生單位發現該公司進口的棉籽油，2年來有2577公噸混入24項內銷油品中，已製成逾6千公噸產品流向下游共1034家，遍及全台20縣市盤商及餐廳小吃，富味鄉董事長陳文南昨以標示不實罪及詐欺取財罪被移送，最重可囚6年。
對這次食用油危機，衛福部部長邱文達昨宣布啟動油安行動，要求163家食用油業者在月底前提切結書，保證產品原料與添加物均與標示符合；下月1日起，將擴大稽查市售油品，預計下月8日稽查結束後，仍被查出標示不實，會移請檢方依《刑法》起訴其詐欺罪行。
富味鄉董事長陳文南有麻油大王之稱，2010年還獲選全國商業總會「優良商人」表揚，並受邀到總統府與總統馬英九合影。本周一爆發富味鄉棉籽油進口疑雲時，該公司執行副總林秀蓉和陳文南的弟弟、常董陳瑞禮都信誓旦旦表示，所有的棉籽油精煉後都外銷。
新北市衛生局及新北地檢署對富味鄉第一時間的澄清相當懷疑，當天就從該公司帶回2年多來棉籽油的進、出口報關數量等資料，發現該公司共進口5800多公噸，但出口報關數量僅1800多公噸，扣掉該公司彰化製油廠內的棉籽油1千多公噸，仍有近3千公噸下落不明。前晚檢察官至新北市衛生局協調後續偵辦，放話「業者若不坦白，一旦查出實情，必定嚴辦」。
周二返台進行危機處理的陳文南，得知檢方釋出的訊息，又見大統摻用棉籽油被驗出，認為富味鄉「全部外銷」的謊言會破功，前晚先向新北市衛生局自白在24項內銷食用油摻用棉籽油，昨上午9時許更趕到新北檢投案。
官員說棉籽油可食 醫師批卸責、誤導【摘要10.25.2013自由】「這些公務員真是一群奇蠢無比的敗類！」衛福部食管署日前稱大統公司「棉籽油可食用」，只是「標示不清」；羅東博愛醫院外科醫師洪浩雲痛批官員推卸責任，企圖淡化問題嚴重性。
洪浩雲痛批：棉籽油本來就不是做來吃的，以工業用品流程製作，誰能保證過程不會受到汙染？就算棉籽油沒毒，那可能導致肝硬化的銅葉綠素呢？衛福部記者會卻避談這一點，居心可議。
洪浩雲指出，衛福部可能早就知道大統油品有問題，還推託大統混充手法太高明，檢驗不出來，「一群奇蠢無比的敗類！」棉籽油台灣根本沒有，都是從外國進口的，衛福部是不會查進口紀錄嗎？
洪浩雲氣憤地說，如果發現漢堡有大便，主管單位卻強調大便沒毒可以吃，而不探討為何漢堡裡有大便？大統公司用便宜劣油混充高貴橄欖油牟取暴利，政府沒處理，還在那邊強調棉籽油沒毒，完全是狀況外。
至於棉籽油，是否含棉籽酚、引起不孕？台灣北社昨發布聲明，指「棉籽酚造成不孕，已有科學上論證」。北社社長張葉森醫師說，黑心油危害人體健康是事實，政府不要朝著棉籽油不含棉籽酚、棉籽酚不會導致不孕的方向誤導消費者，應追究黑心油產製廠商的法律責任，及地方、中央衛生主管官員是否失職。
他表示，按「THE
MERCK INDEX」（默克索引），棉籽酚可當男性避孕劑，1981年科學雜誌（Science）有論文指棉籽油所含的棉籽酚，中國在1950年代作為節育用途，1972年以後發現男性每天口服廿微克棉籽酚，兩個月後其精子數目大幅降低。
《蘋果》民調：衛福部長邱文達他應下台嗎？
李鈞震：
1.
他應該不會下台，他是學醫的，這一生都沒有讀過憲法與政治學，根本不知道什麼叫做「政治責任」，不知者無罪，所以不需要負任何政治責任。「無知」會產生一種很大的力量，叫做「匹夫之勇」，政客只要有這種勇氣，就會殘害百姓，並且不需要負責任。
2.
毛治國對於交通部業務，絕大部分無知，因此雖然出包無數次，也害死很多人，但是不但不用負責任，還可以升官，並且還免費幫大統站台、代言、做廣告……？證明「匹夫之勇」是無敵的。
說謊破功 連惠心認當CEO【摘要10.25.2013蘋果】國民黨榮譽主席連戰長女連惠心代言保健食品威力纖Plus，遭北市議員阮昭雄踢爆含禁藥Cetilistat成分，北市衛生局前天檢驗確認，並將全案移送檢調，昨阮再批連惠心是販售該產品菁茵荋公司執行長，應道歉。曾宣稱連非執行長的連惠心律師方文萱昨改口，承認連惠心「掛名執行長」，但強調連事先不知情；阮聞言再批連惠心只想撇清責任。
阮昭雄上周開記者會踢爆，民眾吃菁茵荋生物科技公司販售的威力纖Plus後腹瀉，衛生局前天證實威力纖含未經國內核准許可的Cetilistat成分。昨阮再開記者會批，連惠心曾以該公司執行長身分上年代《從台灣看全球》節目、接受引言人沈春華訪問，上周公司官網還可見連任執行長（ＣＥＯ）資訊，現網頁已除名。連惠心大弟連勝文也曾在公司網站推薦指試用後肚子變小，他籲連家姊弟應為代言產品出問題道歉。
威力纖Plus每瓶30粒，訂價2980元。減重開業醫師蕭敦仁說，Cetilistat國內尚未取得藥證，食用過量會引起腹瀉、腸胃不適，並影響脂溶性維生素吸收。
遠東油脂標示不實 被罰120萬【摘要10.25.2013自由】遠東油脂公司生產乳瑪琳、椰香奶酥、純瑪琳等產品都有大、小包裝，總計六項產品標示不實問題，縣府衛生局發現，六項產品皆使用30％人工胡蘿蔔素，卻標榜天然，此外，有二款產品標示使用棉籽油，卻沒有使用棉籽油，都屬於標示不實，每件罰款廿萬元，六件120萬元，標示不實產品必須全面下架。
食品亡國 誰之過？【摘要10.25.201聯合報╱蘇位榮】接二連三爆發食品安全事件，有人形容台灣已由「食品王國」，變成「食品亡國」。黑心商人如此膽大包天，除了官員廢弛職務之外，更該注意的是法院的輕縱，間接助長了黑心商人的氣焰。
大統黑心油案爆發時，檢察官竟讓負責人高振利以一百萬元交保，這麼重大的民生詐欺事件，檢察官不將高振利聲押，等到案情如滾雪球般愈來愈大；高在外消遙，甚至早就串供滅證好了，令人不禁要問，這符合比例原則嗎？檢察官雖然查扣凍結了高振利名下財產數億元，但受害人最後能夠獲賠的又能有多少？
食品衛生管理法今年六月修正規定，「如消費者不易或不能證明其實際損害額時，得請求法院依侵害情節，以每人每一事件賠五百元以上二萬元以下計算」。根據新法，每人最多賠二萬元，新法還是不足以嚇阻黑心商人。
食品安全問題層出不窮，主管的衛福部顯然未盡到把關之責，而法院也要負很大責任。傳統上，司法認為詐欺是小案子，所以檢察官才會准高振利交保，但若依一罪一罰理論，高振利的犯行相當重大，司法當押卻不押，等於是助長了民生詐欺。
說穿了，司法官普遍欠缺食品安全的專業知識，無法體認被害者的痛苦，更不了解對社會造成的影響，以致裁判結果，常不符國民情感，更被專業人士視為笑話。
黑心食品為何沒完沒了？【摘要10.25.2013郭正亮 蘋果】「誰知盤中飧，粒粒皆有毒」，是近幾年台灣民眾的最大感慨。從2011年塑化劑，到今年5月毒澱粉，再到現在的混充油，台灣突然以黑心食品暴得大名，聞名全球。
馬跳到第一線，要求做到「嚴查重罰，立即下架，增加人力，妥編預算，鼓勵檢舉，動員志工，長期監測」，又是典型的馬後砲。畢竟，最大關鍵是早在去年10月北市衛生局就接獲檢舉，指控大統混充橄欖油，相關單位竟然驗了三次都沒下文，直到大統員工爆料才揭發醜聞。
馬恐怕忘了，2011年塑化劑風暴也是如此。當年4月7日衛生署就驗出飲料違法添加塑化劑，卻拖到5月23日才公布資訊，馬當時還坦承，自己是直到5月底才得知此事。今年5月毒澱粉事件，也是早在2月衛生署就接獲檢舉，4月地方衛生局才循線追查，直到5月13日才發布消息。
政府三次驗不出號稱「百分百」的混充橄欖油，實在匪夷所思，直到今天，鑑定單位並沒提出合理解釋，搞不好還涉及官商勾結，但檢調對廠商採取霹靂行動，卻沒對官員採取同樣標準。
不管是驗不出來或遲不公布，都凸顯出政府不到萬不得已，都不想得罪食品廠商，寧可讓百姓多吃點危險食品。馬的所謂「追根究柢」，也凸顯出馬不到萬不得已，也不想「嚴查重罰」官員，甚至連大咖廠商也不敢碰，只抓幾個中咖廠商讓人民洩憤。
以2011年塑化劑為例，賓漢與昱伸香料成為眾矢之的，卻不追查賓漢最大客戶統一公司，統一辯稱自己也是受害者，政府並不追究統一是否早已知情。這次混充油事件，大統也是透過大咖進口棉籽油，政府也不打算追查大咖是否了解犯案生態。
兩次事件中，犯案廠商與上市大咖的合作關係，都在十年以上，上市大咖老是聲稱自己不知道犯案廠商惡行，不但令人難以置信，也凸顯出這些上市大咖唯利是圖，缺乏最起碼的社會責任。
政府老是驗不出來，老是遲不公布，老是不辦官員，老是不辦大咖，如此馬虎草率的政府，本身都管不好，每次只會事後「嚴查重罰」中小廠商，再多「鼓勵檢舉」有什麼用？
Saint-Saens Clarinet Sonata op. 167 in E flat major (Full)
誰讓奸商坐大【摘要10.25.2013蘋果】黑心食用油引爆民怨，馬總統昨說他感到憤慨，行政院長江宜樺昨批評，不肖業者貪圖暴利讓台灣在國際間抬不起頭來。馬江罵得很帶勁，展現大氣魄，但站在小民立場，奸商固然可惡，不過，難道不是政府未盡把關之責，才讓奸商坐大？
事實上，去年衛福部委託進行「市售調合油標示符合基準」相關研究，就已發現市售食用油成分不符標示，卻等到近來爆發大統油品問題才開始處理，立委痛斥政府嚴重吃案、隱匿。衛福部解釋，研究單位只是懷疑，不能作為摻偽證據；但如果行政部門善盡守護把關之責，把食安當一回事，發現問題初始就快馬加鞭追查，至少可早一年嚴懲奸商，全民可少吃一年黑心油品。
發生問題後，政府口口聲聲說要嚴辦，馬總統昨也說，政府會嚴密檢舉與監測，防止類似事件再發生。但要如何嚴密監測？目前全台衛生稽查人員576人，平均每人要為近四萬名民眾食安把關，這樣的人力真能嚴密監測？民眾不期望大政府，但至少要設計出一套有效的監測方法，讓奸商不敢輕舉妄動，否則只是嘴巴喊喊有啥用！
參考資料：
劣油驅逐良油【摘要10.25.2013趙少康 蘋果】2014年台灣的健保預算總額將高達5400億，還顯得捉襟見肘，到處哭窮，而全台灣從中央到地方政府主管食品安全的人力只有區區五百多人，預算更是少得可憐，上游大家亂吃一通，下游大家拚命看病，不是本末倒置？
5400億是很多的錢，我們的國防預算一年才3200億，已經是所有部會最高的了，如果把5400億中的1000億拿來做食品衛生及安全工作，也許剩下的4400億對健保就綽綽有餘了，甚而減少生病的痛苦。
醫學進步，人的平均壽命是延長了，但失智、癌症及各種怪病也增加了，甚至不少年輕人也得了以往少見的病；這些現象必然和環境及食品安全有關，但人民是弱勢的，政府必須嚴格把關，否則人民一點辦法也沒有。
我們每天吃下的東西種類實在太多，很多還都是長期累積的，假設一個人不幸得了某種癌症，他努力檢討回想到底是什麼原因：是基因？空氣？水？食物中的防腐劑？色素？油脂？農藥？重金屬？心情？習慣？藥物？Ｘ光照太多？……實在很難找到立即而明顯的因素，造成大家都知道食品安全重要，卻又莫可奈何之感。
我二弟有次在日月潭邊的五星級旅館吃了一盤蝦仁蛋炒飯，飯後突然喘不過氣，狀似心肌梗塞，急送埔里基督教醫院搶救，經診斷是食物過敏，幸運救回一命，我們後來跟旅館討論那盤炒飯到底包含了什麼？結果小小一盤炒飯，米是泰國來的，蝦是菲律賓的，蝦醬是印尼的，香料是印度的……查了半天，也查不出過敏原是什麼？
還有一次，我在住家附近超市買了一些食材下廚，吃後嚴重不適，上吐下瀉，痛苦不堪，我懷疑一包有點黏黏的金針菇是禍首，就請助理打電話到衛生局，問可不可以把剩下的半包送去檢驗，回答說不行，除非我去檢舉這間超市，然後由衛生局派員去查封取樣化驗。我一想我也沒把握一定是該金針菇惹的禍，由官方勞師動眾浩浩蕩蕩去檢查，如果不是豈不冤枉人家？只好算了，我想很多吃壞身體的人一定有同樣心情。
政府必須訂定更嚴格的標準，廠商必須誠實清楚標示，主管機關必須確實檢驗、勤於抽查、主動公布，如政府怠惰，就是鼓勵不法，造成不公平競爭，導致劣幣驅逐良幣。
如有兩家油商，甲商混用低價油，加添色素騙人，成本低了一半，假設一百元為成本，賣二百元，可賺一百元，乙商童叟無欺100%純正油，成本二百元，要賣三百元，才能賺一百元，如甲、乙兩商都宣稱自己是100%純正好油，政府又不能把關揭發取締甲商，乙商賣三百元沒人買，賣二百元沒有利潤，不是劣油驅逐良油嗎？是誰殺了誠實的乙商？
媒體評論 代言人只是消費催眠師【摘要2013/10/25
聯合報】從小Ｓ的胖達人麵包事件，到阿基師的油品廣告，到連惠心代言的健康食品含禁藥成分，幾件食品風波都與「名人代言」的商品有關。在消費者的憤怒抗議下，這些代言人忙不迭地解釋、道歉，有些人甚至辯稱自己也是「受害者」。演變至此，對民眾的精神或實質傷害已無補於事。
企業會找名人代言商品，主要就是希望藉助名人的光環快速提高商品的知名度，同時藉著名人與商品的形象連結，塑造產品可靠、有效、真實的印象。但這樣的形象連結其實只是假象，它利用的是民眾對名人的崇拜，經過廣告的催化，加深消費者對產品的認同與信任。到了見真章的時刻，代言者往往不承認自己對代言產品有足夠認識，有些人甚至根本不使用該產品。
也因此，不管代言人在鏡頭前擺出多麼誠懇、鄭重或高貴的推薦姿態，一出事，他們往往把責任推得一乾二淨。像阿基師這樣，說願意「下跪磕頭」的，絕對是少數。而在實際判決中，代言者因此吃上官司受罰的，更是少之又少。
只消看看台灣的電視，有的人能從牙膏、手機、提神飲料一直代言到汽車，有的人能從補品、洗衣機、冷氣機代言到房仲；這種「萬能代言人」現象，這在代言者而言，是更多的錢進口袋；對民眾而言，則助長消費的不理性與無戒心。
代言人只是更昂貴的商品廣告，是消費者的購物催眠師。相信代言人，不如相信知識；因為一旦出事，他們沒有人會為你的權益代言。
新聞面對面 20131024 食安大戰爭 馬政府怎麼打? p1
新聞龍捲風20131024
連勝文.連惠心.林益世＂代言禁藥 幕後藏鏡人？
連勝文.連惠心.林益世＂代言禁藥 幕後藏鏡人？
市占率＂近九成＂的富味鄉 民眾只能選擇＂不吃麻油＂？
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