2014年3月12日 星期三

物價飛漲 吃的全變貴

陳保基政績41
Antonio Vivaldi - I Solisti Veneti
【摘要2014/03/11 自由】春節以後,吃這個也漲、吃那個也漲,米、蛋、豬,魚和水果價格競相狂飆,導致便當、超商、小吃全面漲價,政府承諾的「小確幸」,全被物價吃光了!
學者認為關鍵在農委會預警機制失靈,跟不上市場節拍;消基會批評,農委會查哄抬慢半拍,只查豬價,放任其他農產品不管,也沒積極平抑物價,以至於民生物價有如星火燎原,再難回頭。農委會卻堅稱,目前除豬價外,並未發現異常。
帶動農產品價格上漲的導火線是小豬下痢疫情,由於死亡超過三十萬頭,再加上人為哄抬,毛豬拍賣價從春節前每公斤68元,一度衝到每公斤83.63元,農委會查哄抬無效,豬價仍小漲至昨天的81.47元,距農委會認為合理的75元,更加遙遠。
此外,去年稻米受病害、風災影響減產,白米零售價昨天每公斤破42元,創歷史新高,不僅散裝米,連中興世界頂級香米、三好池鮮米等小包裝米都已經上漲。學者多次呼籲農委會壓低公糧底標,就可平抑米價,農委會至今仍不作為。
雞蛋產地價從農曆年後每斤21.5元,漲至昨天的31.5元,漲幅近五成。紅羽土雞每斤53元,比去年同期仍漲一成五,也創歷史同期新高。
魚價也搭上這波漲勢,養殖魚每公斤近94元,比去年同期上漲二成八。白蝦、七星鱸漲五成,各種鱸魚批發價至少百元起跳,鯉魚、鯽魚漲六成,吳郭魚與虱目魚也漲三成,分別要百元與七十元,虱目魚肚更漲到150元。
蔬果平均批發價比去年同期上漲近兩成,珍珠芭樂漲了1.4倍、香蕉也居高不下,巨峰葡萄每公斤更漲破117元。農委會的對策只有,請民眾另覓替代水果。
消費者吳媽媽說,汆燙豬頭肉一小盤就要二百元,土雞腿買兩支就要三百元,連芭樂每斤也要40元,小吃店、自助餐也跟漲,真想問政府,民眾的「小確幸」在哪?
不太敢漲價的店家則偷偷動手腳,如米放少了點、肉切小塊點;若決定漲價只好換包裝,像統一超商滷肉飯及雞肉飯換包裝,每份調漲5元,漲幅約一成。經營早餐店的楊先生也坦承,三明治原本夾火腿、培根的,現在就切小塊一點。
消基會秘書長雷立芬批評,去年底土雞飆漲,便當的雞腿用的是白肉雞,農委會卻沒有糾正業者不合理漲價,放任業者趁火打劫。
陳保基政績 學者轟 政府預警機制失靈【摘要2014/03/11 自由】面對國內食品價格全面飛漲,學者認為,農產品預警機制失靈,助長無良的食品業者趁機哄抬,而且只漲不跌,對於弱勢的家庭來說,無疑雪上加霜。
台大農經系教授、消基會秘書長雷立芬表示,農委會的預警機制只顧及生產者,未考量到消費者。當價格低時,拿納稅人的錢,搶救農產品的價格;價格高時,卻置消費者於不顧。農委會唯有確實監控農產原料價格,政府才能掌握下游的食品業者漲價合不合理,但現在部會協調失靈,「超商帶頭漲滷肉飯、雞肉飯,連鎖便當店也漲排骨飯,當農產品價格下跌時,也不願降價,食品業的價格漲上去就回不來,不合理的價格,誰來管?」
豬價不斷上漲,但農委會高調稽查,價格馬上回跌,凸顯價格確實有被哄抬之嫌,凡事慢半拍的主管機關,稽查晚了一步。
農經學者李武忠說,農產品價格連番上漲,看不到農委會事先的積極作為來穩定物價,也凸顯政府部門對農業生產基礎資料、產銷等資訊掌握不足,讓有心人士有藉機炒作空間。農委會動輒以「價格在正常波動範圍」等無關痛癢的話來回應,無法說服消費者。
應在農業生產初期即啟動「農產品價格波動監控系統」採分級制(如景氣訊號燈),針對價格波動嚴重性採取不同的因應對策,或要加強查價、稽查哄抬,以求在最短的時間讓農產品價格回穩。
中興大學農經系特聘教授陳吉仲表示,如果農委會的預警制度做好的話,幾個月前就能掌握農產品到消費市場價格是否受波動,不過,花大錢干預自由市場機制,不如先照顧弱勢家庭。年收入最低的20%家庭平均只有卅萬元,食物上漲,他們在飲食的支出增加,排擠了醫療與教育的費用。
陳吉仲強調,照顧弱勢家庭責任不全在衛福部,美國的糧食券就是由農業部發放的,日本、韓國的營養午餐也是農業部門主導,農委會預警機制結合對弱勢的照顧,才能凸顯政府的社會責任。

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